açılış
Golden Hof/NY Kimchi
En son restoran Sam Yoo bir miras. Chinatown'daki Golden Diner'ın sahibi olan Bay Yoo, daha önce Kore Grill New York Kimchi, Rockefeller Center yakınlarındaki ailesinin dubleks restoranını devraldı. Kurulumda artık avlu olarak adlandırılan Koreli bir pub, üst katta içecekler ve kızarmış tavuk, kesme kitap lavabosu, karbona seyahat kekleri, köfte ve çizburger gibi anju (bar yiyecekleri) ile. Alt seviye, daha karmaşık bir et lokantası menüsüne (biftek ve balık, banchan ile servis edilen biftek ve balık) NY Kimchi ve japchae, salatalar ve Jeson yükümlülükleri de dahil olmak üzere istiridye rockefeller ve Kore yemekleri de dahil olmak üzere çiğ bar spesiyaliteleridir.
16 Batı 48. Sokak, 212-592-0752, Goldenhof.com.
Ficuzza
Francesco Realmuto, yeni restoranının Batı'daki şehre -çocukluğundan itibaren Palermo yakınlarında neden olmasını istedi. Patronu şefi Romulo Barrientos, Fritto Misto'nun hazırlanmasında, Sicilya domates pesto ile Fusilli Alla Trapanese, klasik spagetti con le Sarde'nin yabani rezene ve kuru üzüm ve Sicilya domates soslu bir kaya bifteği yöneliyor. Normalde Sicilyalı olarak kabul edilen, ancak mortadella ve antep fıstığı ile taçlandırılan birkaç ince kabuk pizzası var. Etna Dağı'nın etekleri bazı şarapların kaynağıdır. Havadar ama samimi yemek odası, bir barın ötesinde, seçimin en son malzemesi olan yeşil mermer bir barın ötesinde. (Çarşamba)
121 Yedinci Cadde Güney (Batı 10. Sokak), ficuzza.com.
Açlık susamış
Sirichai ayrılmasından iki ay sonra, Carroll Gardens, Brooklyn'deki çirkin bebeği, dikkat çekici bir bira listesine sahip Taylandlı yeri, eski çalışanlar ve şimdi sahipleri Angie olarak bilinen Napat Ruangphung ve Thanatharn Kulaptip, Güneş – Açıldı Kendi tavrınız. Çay olarak bilinen, aynı zamanda çirkin bebekte bulunan Prasert Kanghae, başka bir ortak ve aşçı. Bayan Ruangphung, sadece iki yemeğin menüde çirkin bebeğe saygı gösterdiğini söyledi: karides, kalamar ve tuzlu yumurta sarısı ile Khoong Muk Kai Kem ve sığır mili ile Panang köri. Geri kalanlar, Tayland üzerindeki buğulanmış domuz eti, ayaklar ve bağırsaklardan akarsu parçaları, köriler ve ev özel kha moo kaki dahil olmak üzere göze gider. Biralar geri döndü ve rezervasyonlar kabul edildi.
407 Smith Street (Dördüncü Sokak), Carroll Gardens, Brooklyn, 347-227-8004 ,grythirstynyc.com.
Shmoné -Wine
Eyal Shani, küçük üreticiler konusunda uzmanlaşmış ilk şarap barında, bir Michelin yıldızı ödüllendirilen Shmoné'nin yanında saklandı. Shmoné'de de çalışan Orianne Shapira, şarap barı, sıcak Kudüs simit, chicorée salatası, şeytan yumurta, akarsu ve küçük tabaklarla Pyrex lazanya şefidir.
65 Batı Sekizinci Sokak, 646-438-9815, shmonenyc.com/shmonewine
Golden Hof/NY Kimchi
En son restoran Sam Yoo bir miras. Chinatown'daki Golden Diner'ın sahibi olan Bay Yoo, daha önce Kore Grill New York Kimchi, Rockefeller Center yakınlarındaki ailesinin dubleks restoranını devraldı. Kurulumda artık avlu olarak adlandırılan Koreli bir pub, üst katta içecekler ve kızarmış tavuk, kesme kitap lavabosu, karbona seyahat kekleri, köfte ve çizburger gibi anju (bar yiyecekleri) ile. Alt seviye, daha karmaşık bir et lokantası menüsüne (biftek ve balık, banchan ile servis edilen biftek ve balık) NY Kimchi ve japchae, salatalar ve Jeson yükümlülükleri de dahil olmak üzere istiridye rockefeller ve Kore yemekleri de dahil olmak üzere çiğ bar spesiyaliteleridir.
16 Batı 48. Sokak, 212-592-0752, Goldenhof.com.
Ficuzza
Francesco Realmuto, yeni restoranının Batı'daki şehre -çocukluğundan itibaren Palermo yakınlarında neden olmasını istedi. Patronu şefi Romulo Barrientos, Fritto Misto'nun hazırlanmasında, Sicilya domates pesto ile Fusilli Alla Trapanese, klasik spagetti con le Sarde'nin yabani rezene ve kuru üzüm ve Sicilya domates soslu bir kaya bifteği yöneliyor. Normalde Sicilyalı olarak kabul edilen, ancak mortadella ve antep fıstığı ile taçlandırılan birkaç ince kabuk pizzası var. Etna Dağı'nın etekleri bazı şarapların kaynağıdır. Havadar ama samimi yemek odası, bir barın ötesinde, seçimin en son malzemesi olan yeşil mermer bir barın ötesinde. (Çarşamba)
121 Yedinci Cadde Güney (Batı 10. Sokak), ficuzza.com.
Açlık susamış
Sirichai ayrılmasından iki ay sonra, Carroll Gardens, Brooklyn'deki çirkin bebeği, dikkat çekici bir bira listesine sahip Taylandlı yeri, eski çalışanlar ve şimdi sahipleri Angie olarak bilinen Napat Ruangphung ve Thanatharn Kulaptip, Güneş – Açıldı Kendi tavrınız. Çay olarak bilinen, aynı zamanda çirkin bebekte bulunan Prasert Kanghae, başka bir ortak ve aşçı. Bayan Ruangphung, sadece iki yemeğin menüde çirkin bebeğe saygı gösterdiğini söyledi: karides, kalamar ve tuzlu yumurta sarısı ile Khoong Muk Kai Kem ve sığır mili ile Panang köri. Geri kalanlar, Tayland üzerindeki buğulanmış domuz eti, ayaklar ve bağırsaklardan akarsu parçaları, köriler ve ev özel kha moo kaki dahil olmak üzere göze gider. Biralar geri döndü ve rezervasyonlar kabul edildi.
407 Smith Street (Dördüncü Sokak), Carroll Gardens, Brooklyn, 347-227-8004 ,grythirstynyc.com.
Shmoné -Wine
Eyal Shani, küçük üreticiler konusunda uzmanlaşmış ilk şarap barında, bir Michelin yıldızı ödüllendirilen Shmoné'nin yanında saklandı. Shmoné'de de çalışan Orianne Shapira, şarap barı, sıcak Kudüs simit, chicorée salatası, şeytan yumurta, akarsu ve küçük tabaklarla Pyrex lazanya şefidir.
65 Batı Sekizinci Sokak, 646-438-9815, shmonenyc.com/shmonewine
