Ridgewood, Queens, bana Philadelphia'yı birçok yönden hatırlatıyor. (Giants hayranları, lütfen @ mir değil.) Açıklayayım: Bu manastırın mahalle tarafından derinden ürettiği dar sokaklar var. Büyük ölçüde konut binası, çeşitli aileler, genç çalışan insanlar ve uzun vadeli sakinler karışımı – şirketleri aramak zorundalar çünkü çevredeki konut binalarına çok iyi uyuyorlar.
Ve tıpkı Philly gibi, orada zaman yemek için her zaman mutluyum. Mahallenin hızlı soylulaştırılmasının temel nedenlerini keşfetmeye değer ve hızla yemek için çok özel bir yer haline geldiği için canlılığını yakından gözlemlemek de önemlidir. Ridgewood'da bir gün yemek yemenin en iyi şekilde üç yolu.
Masa krep? Oh evet.
Ziyaret ettim Işıklı Geçen yıl geç bir akşam yemeği için, ama Meksika restoran brunch geri dönmeye karar verdi. Bazı yerlerde, menü Light Bends akşam yemeği teklifi (yani kaya biftek, kuzu -tacos ve kızarmış Oaxacan peyniri) ile örtüşüyor, ancak bence brunch onun güçlü kıyafeti olma potansiyeline sahip. Burada tüm kreplerimin cevabını keşfettim: tarçın tereyağı ve akçaağaç şurubu ile masa krep.
Bunu doğru okudun. Masa. Bunun anlamı, sizi bir şekilde iç alanı eriten çıtır bir görünümdür. Kreplerin kendileri o kadar sevimli değil – akçaağaç şurubu bunun için orada; Serenity ile dökün – dünyevi ve doyurucu reddedersiniz. Kreplerin kafa olması gerektiğine inanmayanlar, menünün küçük tabağından gevrek bir tortilla üzerinde siyah fasulye, kaşar ve salsa macha ile karıştırılmış yumurta tostadaları sipariş etmeyi düşünebilirler. Veya daha hafif bu yemeği baş yapmayı düşünebilir; Çok iyi.
68-22 Forest Bulvarı (68. Cadde)
Kendinizi Napoliten Pasta ile ödüllendirin
Ridgewood'daki pizzaya gelince, doğal şaraplı şık bir yer olan Pizza, çoğunlukla konuşmanın merkezidir. Ama mahallede yaşayan bültenin arkadaşları Pizzeria PaninaCatalpa Caddesi ve Forest Bulvarı'nın köşesinde zayıf ama çok zayıf olmayan bir restoran.
Fringe Records'ta vinil koleksiyonunu aradığınızda, vintage mağaza Grace Land'de siteye uyarlanmış ve Topos Bookstore Cafe'de birkaç kitap satın almaz, Panina, duygusal, gevrek bir kabuk ve sert bir negroni ile Napolitan Pizza sipariş etmek için mükemmel bir yerdir. (Kabuk, kendisi Pizzeria ile olan Bakeri'den Sauerig starter ile yapılır.) Her iki salata, şu anda bir rezene salatası ve her ikisi de tanrılara giyinmiş karışık bir yeşillik Sezar ile yanlış bir şey yapamazlar. Mahalledeki gerçek bir restoranın sıcaklığını her ısırıkla sular altında bırakın.
68-38 Forest Bulvarı (Catalpa Bulvarı)
Bir gece çuval ve bir pernil 'gevrek sargı nihai'
Tamam, akşam yemeğini tedavi ettik. Şimdi bir gece ekibi veya birkaç tane için. İşte o zaman gitme zamanı Ginny Teyze. Ridgewood arkadaşlarım buna daldırma diyor, ancak Ginny Teyze, çılgın sosyal medya varlığına ve yemek menüsüne sadece bir dalış olarak görülmek için çok fazla çaba sarf ediyor.
Daha doğrusu, Ginny Teyze'nin arkasındaki “restoran”, sadece Yiyecekleri severim (Kızlar da ben) Yiyecekleri güzel bir uç noktaya götürür. Churro patates kızartması ve tüm patates kızartması ve sekiz farklı tavuk sandviç de dahil olmak üzere yedi kızartma var. Benim için en önemli şey ve Taco Bell'den avukatlar, doğranmış domates ve kıyılmış salata sayesinde bir şekilde goodbster olmayan domuz omuz, avokado, jack peyniri ve ekşi krema ile dolu Pernil “Crisp Wrap nihai”. Taşlı olup olmadıklarını görmek ve yemek bir mucize.
652 Woodward Bulvarı (Linden Caddesi)
Bir Okuyucu Soru
Barclays Center'da iki çocuk yapabilecek kadar şanslıyım. Kutladıktan sonra nerede yiyebilirsin? (Gage & Tollner olarak başka bir şey arıyorum lütfen) – Rebecca F.
Eğlenceye gidersen kutlamalısınız Garip sevinçFort Greene restoranı New Orleans'tan esinlenmiştir. Bir deniz ürünleri kulesi (35 $ ila 120 $), yengeç daldırma (35 $) ve süt ekmeğinde bir tur yayın balığı sandviçlerinden (27 $) daha ciddi olan nedir? Ya da sızdırılan yolda biraz daha fazlası için, ancak daha az keyifli değil, İtalyan yemekleri ve ambiyans Aita Clinton Hill'de her zaman lezzetlidir. Makarna en iyisidir. Kısa bir kaburga (27 ABD doları) veya öküz kuyruğu ravioli (26 ABD Doları) ile fettuccine verdi deneyin.
Garip Joy, 63 Lafayette Bulvarı (South Elliot Place)
Aita, 132 Greene Bulvarı (Wavery Avenue)
Bültenin önceki sürümlerini buradan okuyun.
Okuduklarınızdan hoşlanıyorsanız, başkalarına tavsiye etmelisiniz. Buraya kaydolabilirsiniz.
New York restoranından herhangi bir sorunuz var mı? Bize buraya bir not gönderin.
Instagram, Facebook, YouTube ve Pinterest'te Tikkok ve NYT yemeklerinde NYT Food'u takip edin.
Ve tıpkı Philly gibi, orada zaman yemek için her zaman mutluyum. Mahallenin hızlı soylulaştırılmasının temel nedenlerini keşfetmeye değer ve hızla yemek için çok özel bir yer haline geldiği için canlılığını yakından gözlemlemek de önemlidir. Ridgewood'da bir gün yemek yemenin en iyi şekilde üç yolu.
Masa krep? Oh evet.
Ziyaret ettim Işıklı Geçen yıl geç bir akşam yemeği için, ama Meksika restoran brunch geri dönmeye karar verdi. Bazı yerlerde, menü Light Bends akşam yemeği teklifi (yani kaya biftek, kuzu -tacos ve kızarmış Oaxacan peyniri) ile örtüşüyor, ancak bence brunch onun güçlü kıyafeti olma potansiyeline sahip. Burada tüm kreplerimin cevabını keşfettim: tarçın tereyağı ve akçaağaç şurubu ile masa krep.
Bunu doğru okudun. Masa. Bunun anlamı, sizi bir şekilde iç alanı eriten çıtır bir görünümdür. Kreplerin kendileri o kadar sevimli değil – akçaağaç şurubu bunun için orada; Serenity ile dökün – dünyevi ve doyurucu reddedersiniz. Kreplerin kafa olması gerektiğine inanmayanlar, menünün küçük tabağından gevrek bir tortilla üzerinde siyah fasulye, kaşar ve salsa macha ile karıştırılmış yumurta tostadaları sipariş etmeyi düşünebilirler. Veya daha hafif bu yemeği baş yapmayı düşünebilir; Çok iyi.
68-22 Forest Bulvarı (68. Cadde)
Kendinizi Napoliten Pasta ile ödüllendirin
Ridgewood'daki pizzaya gelince, doğal şaraplı şık bir yer olan Pizza, çoğunlukla konuşmanın merkezidir. Ama mahallede yaşayan bültenin arkadaşları Pizzeria PaninaCatalpa Caddesi ve Forest Bulvarı'nın köşesinde zayıf ama çok zayıf olmayan bir restoran.
Fringe Records'ta vinil koleksiyonunu aradığınızda, vintage mağaza Grace Land'de siteye uyarlanmış ve Topos Bookstore Cafe'de birkaç kitap satın almaz, Panina, duygusal, gevrek bir kabuk ve sert bir negroni ile Napolitan Pizza sipariş etmek için mükemmel bir yerdir. (Kabuk, kendisi Pizzeria ile olan Bakeri'den Sauerig starter ile yapılır.) Her iki salata, şu anda bir rezene salatası ve her ikisi de tanrılara giyinmiş karışık bir yeşillik Sezar ile yanlış bir şey yapamazlar. Mahalledeki gerçek bir restoranın sıcaklığını her ısırıkla sular altında bırakın.
68-38 Forest Bulvarı (Catalpa Bulvarı)
Bir gece çuval ve bir pernil 'gevrek sargı nihai'
Tamam, akşam yemeğini tedavi ettik. Şimdi bir gece ekibi veya birkaç tane için. İşte o zaman gitme zamanı Ginny Teyze. Ridgewood arkadaşlarım buna daldırma diyor, ancak Ginny Teyze, çılgın sosyal medya varlığına ve yemek menüsüne sadece bir dalış olarak görülmek için çok fazla çaba sarf ediyor.
Daha doğrusu, Ginny Teyze'nin arkasındaki “restoran”, sadece Yiyecekleri severim (Kızlar da ben) Yiyecekleri güzel bir uç noktaya götürür. Churro patates kızartması ve tüm patates kızartması ve sekiz farklı tavuk sandviç de dahil olmak üzere yedi kızartma var. Benim için en önemli şey ve Taco Bell'den avukatlar, doğranmış domates ve kıyılmış salata sayesinde bir şekilde goodbster olmayan domuz omuz, avokado, jack peyniri ve ekşi krema ile dolu Pernil “Crisp Wrap nihai”. Taşlı olup olmadıklarını görmek ve yemek bir mucize.
652 Woodward Bulvarı (Linden Caddesi)
Bir Okuyucu Soru
Barclays Center'da iki çocuk yapabilecek kadar şanslıyım. Kutladıktan sonra nerede yiyebilirsin? (Gage & Tollner olarak başka bir şey arıyorum lütfen) – Rebecca F.
Eğlenceye gidersen kutlamalısınız Garip sevinçFort Greene restoranı New Orleans'tan esinlenmiştir. Bir deniz ürünleri kulesi (35 $ ila 120 $), yengeç daldırma (35 $) ve süt ekmeğinde bir tur yayın balığı sandviçlerinden (27 $) daha ciddi olan nedir? Ya da sızdırılan yolda biraz daha fazlası için, ancak daha az keyifli değil, İtalyan yemekleri ve ambiyans Aita Clinton Hill'de her zaman lezzetlidir. Makarna en iyisidir. Kısa bir kaburga (27 ABD doları) veya öküz kuyruğu ravioli (26 ABD Doları) ile fettuccine verdi deneyin.
Garip Joy, 63 Lafayette Bulvarı (South Elliot Place)
Aita, 132 Greene Bulvarı (Wavery Avenue)
Bültenin önceki sürümlerini buradan okuyun.
Okuduklarınızdan hoşlanıyorsanız, başkalarına tavsiye etmelisiniz. Buraya kaydolabilirsiniz.
New York restoranından herhangi bir sorunuz var mı? Bize buraya bir not gönderin.
Instagram, Facebook, YouTube ve Pinterest'te Tikkok ve NYT yemeklerinde NYT Food'u takip edin.
