Büyük bir geceden sonra sabah için kanıtlanmış bir merhem yoktur, ancak bu basit tarif Eric Kim için olduğu kadar yakındır.
Garlicky, zencefil ve parlak lezzetlerle dolu, onları içeriden iyileştirecek.Haberler için David Malosh. Gıda Stilisti: Rebecca Jurkevich.
Yayınlanmış 25 Nisan 2025Güncellenmiş 25 Nisan 2025
Meksika'nın Puebla kentinde Carlos Juarez büyüdüğünde, babası Cumartesi akşamı arkadaşlarla buhar içip futbol oynayarak geç kaldı.
Pazar sabahı bittiğinde, bittiğinde, karısı Bay Juarez'in annesi, bahçesinden tavuklardan biri olan bütün bir tavuk, jalapeños, soğan ve kalın bir kişniş buketi ile bir çorbada pişirecekti. Bütün aile bu gün çorbayı yedi ve yaşlı Bay Juarez ölümden uyandığında hediye caldo veya et suyunun tadını çıkardı.
Bir akşamdan kalma için büyülü bir iyileşme yok, uzmanlar bilir: bu gerçekten sadece bir zaman ve su meselesidir, bu da her kültürün neden akşamdan kalma çorbası olduğunu açıklayabilir. Çorba nedir, ama suya asıldı?
Eric Kim'in Kanger -Kimchi Çorbasını yapmasını izle.İtibaren Haberler Yemek
Atlanta'daki salata günlerim boyunca, (ve arkadaşlarım) fazla dolu bir geceden sonra, şehirdeki bol miktarda Vietnam restoranlarından bir kase pho. Arada yatan yıllarda, bu ritüel, sarımsak, zencefil ve olgun kimchi ile buzdolabı tutan birine ve tüm tavukların yağ ve tadıyla dolu bir dondurucuya dönüştüğümde olgunlaştı.
Kimchi çorbam size Pho'yu hatırlatacak, Tom Yum çorbası ve parlaklığı olan ve nemlendiren ve nemlendiren Kimchi Guk'un yankılarıyla, ama çok fazla, parlak, doyurucu, tuzlu aromalardan oluşan bir pelek.
Eklediğiniz baharat miktarı sizinle, ancak bazı sıcaklığa ek olarak küçük bir kırmızı şili ölçülemez bir tat veriyor. Gochugaru burada çalışıyor, ancak başka bir şey hissediyorsanız, Şili tozunu karıştırmak ve birleştirmekten korkmuyorsunuz. Zencefil kökünüz özellikle genç ve hassassa, soyulmayı düşünmelisiniz ve daha da derin, daha basılı bir sıcaklık için ince eşleşmeler haline getirmelisiniz. Beyaz fasulye, beyaz pirinç veya makarna ile daha da doyurucu hale gelen bu tabakta protein sunar. (Ayrıca bir parça mısır ekmeği ile de ayarlayabilirsiniz.)
Bütün hafta ısıtın, daha fazla et suyu ve çeşitli keskin sebzeler ekleyin. Soğuk algınlığı ister sadece aç olun, bu mütevazı, çalışkan çorba sizi ölümden uyandıracak – hatta aşağıdayken sizi yükseltir.
Takip etmek Haberler Instagram'da CooksSunmak FacebookSunmak YouTubeSunmak Tiktok Ve Pinterest. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleriyle Haberler Pişirme'den düzenli güncellemeler alın.
Garlicky, zencefil ve parlak lezzetlerle dolu, onları içeriden iyileştirecek.Haberler için David Malosh. Gıda Stilisti: Rebecca Jurkevich.
Yayınlanmış 25 Nisan 2025Güncellenmiş 25 Nisan 2025
Meksika'nın Puebla kentinde Carlos Juarez büyüdüğünde, babası Cumartesi akşamı arkadaşlarla buhar içip futbol oynayarak geç kaldı.
Pazar sabahı bittiğinde, bittiğinde, karısı Bay Juarez'in annesi, bahçesinden tavuklardan biri olan bütün bir tavuk, jalapeños, soğan ve kalın bir kişniş buketi ile bir çorbada pişirecekti. Bütün aile bu gün çorbayı yedi ve yaşlı Bay Juarez ölümden uyandığında hediye caldo veya et suyunun tadını çıkardı.
Bir akşamdan kalma için büyülü bir iyileşme yok, uzmanlar bilir: bu gerçekten sadece bir zaman ve su meselesidir, bu da her kültürün neden akşamdan kalma çorbası olduğunu açıklayabilir. Çorba nedir, ama suya asıldı?
Eric Kim'in Kanger -Kimchi Çorbasını yapmasını izle.İtibaren Haberler Yemek
Atlanta'daki salata günlerim boyunca, (ve arkadaşlarım) fazla dolu bir geceden sonra, şehirdeki bol miktarda Vietnam restoranlarından bir kase pho. Arada yatan yıllarda, bu ritüel, sarımsak, zencefil ve olgun kimchi ile buzdolabı tutan birine ve tüm tavukların yağ ve tadıyla dolu bir dondurucuya dönüştüğümde olgunlaştı.
Kimchi çorbam size Pho'yu hatırlatacak, Tom Yum çorbası ve parlaklığı olan ve nemlendiren ve nemlendiren Kimchi Guk'un yankılarıyla, ama çok fazla, parlak, doyurucu, tuzlu aromalardan oluşan bir pelek.
Eklediğiniz baharat miktarı sizinle, ancak bazı sıcaklığa ek olarak küçük bir kırmızı şili ölçülemez bir tat veriyor. Gochugaru burada çalışıyor, ancak başka bir şey hissediyorsanız, Şili tozunu karıştırmak ve birleştirmekten korkmuyorsunuz. Zencefil kökünüz özellikle genç ve hassassa, soyulmayı düşünmelisiniz ve daha da derin, daha basılı bir sıcaklık için ince eşleşmeler haline getirmelisiniz. Beyaz fasulye, beyaz pirinç veya makarna ile daha da doyurucu hale gelen bu tabakta protein sunar. (Ayrıca bir parça mısır ekmeği ile de ayarlayabilirsiniz.)
Bütün hafta ısıtın, daha fazla et suyu ve çeşitli keskin sebzeler ekleyin. Soğuk algınlığı ister sadece aç olun, bu mütevazı, çalışkan çorba sizi ölümden uyandıracak – hatta aşağıdayken sizi yükseltir.
Takip etmek Haberler Instagram'da CooksSunmak FacebookSunmak YouTubeSunmak Tiktok Ve Pinterest. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleriyle Haberler Pişirme'den düzenli güncellemeler alın.