Tam Ölçü Fırın Sütlaç

[Leila]

Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı İçin Gereçler

• Yarım su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su ( sıcak kullanmayın )
• 1 litre süt
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası ( mısır da olur )
• Yarım su bardağı süt ( nişasta ile karıştırılacak )

Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pirinçleri güzelce yıkayalım. Bir tencereye alalım üzerine su ekleyip pişirelim.
2. Pirinçler pişip lapa haline geldiginde sutumuzu ekleyip kaynayıncaya kadar karıştıralım.
3. Bir kase içerisine nişastayı alalım yarım su bardağı süt ile nişasta eriyinceye kadar karıştıralım.
4. Kaynayan sütümüze 1 su bardağı toz şekeri, hazırladığımız nişastayı ekleyelim karıştıralım.
5. İstediğimiz kıvama gelince toprak kaselerimize alalım.
6. 1 parmak boşluk bırakacak biçimde koyalım, zira pişerken kabarıyor
   
   taşma olmasın. Güvecimin 1 adedinden taşma oldu.
7. Fırın tepsimize koyduktan daha sonra tepsimizin içerisine su koyalım.
8. Evvelce ısıtılmış 180-200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar denetimli pişirelim.

Afiyet olsun

Bu ölçülerden 6 kase çıkmaktadır

Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı