Tahinli Tatlım

[Leila]

Tahinli Tatlım Tanımı İçin Materyaller

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı tahin

Üzerine:

• Hindistan cevizi

Tahinli Tatlım Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencerede süt, şeker, un ve nişastayı yeterlice çırptım.
2. Orta ateşte daima karıştırarak pişirdim.
3. Muhallebi pişince ocaktan alıp içerisine vanilya ve tereyağı ekleyip düzgünce karıştırdım.
4. Tahinide ekleyip karıştırıp içini ıslattığımız kaselere bölüştürdüm.
5. Ben kase tabanlarına pekmez sürdüm fazlaca hoş tat ve renk verdi.
6. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koydum ve 2-3 saat dinlendirdim.
7. Dolaptan çıkarınca servis tabağına tatlıyı karşıt çevirerek çıkardım.
8. Üzerine hindistan cevizi serptim.

Tahinli Tatlım Tanımı Fotoğraflı Yapılışı