Ardından, “iyi” veya “kötü” olduğunu düşünmeden canları ne isterse onu yemeye çalışırlar. Kitap, “şeftali turtasını bir şeftaliye eşit yapın” diyor. “Bu yemeği yediğinizde vücudunuzun nasıl hissettiğini ve dilinize ne kadar tatmin edici olduğunu gözlemleyin” ve tat, doku ve aromaya dikkat ederek aktif olarak yemekten keyif almaya bakın. Yemek yemeye oturmadan önce “birkaç derin nefes” alın ve yemeğin tadını çıkarın.
Kitap, bir kez yediğinizde, kendinizi tok hissedeceğinizi öğretiyor. “Artık aç olmadığınızı söyleyen vücut sinyallerini dinleyin” diyor. “Rahatça tok olduğunuzu gösteren işaretlere dikkat edin. Bir yemeğin ortasında durun ve kendinize yemeğin tadının nasıl olduğunu ve o anda ne kadar aç olduğunuzu sorun.”
İnsanlar genellikle sezgisel yemenin aşırı müsamahaya yol açtığından endişe ederler. Bayan Resch, “İnsanların en büyük korkusu bu: ‘Eğer istediğim şeye sahip olmama izin verirsem, onu yemekten asla vazgeçmem'” diyor Bayan Resch. Bayan Resch, özellikle diyetlerini kısıtlamaya alışkın olduklarında, yeni sezgisel yiyicilerin başlangıçta daha önce tabu olan ve “doyuncaya kadar yiyen” yiyeceklere yönelme eğiliminde olduklarını belirtti. Talimatları: yemek yerken kendinize “tam özgürlük” vermeye devam edin. “İstediğiniz kadar Oreos paketi alın. İnsanlar gerçekten o yemeği yiyebilecekleri hissine kapıldıklarında ve orada kalıp tadına baktıklarında, “Ah, artık o kadar fazlasını istemiyorum” dediklerini fark etmeleri çok uzun sürmüyor.
Sezgisel yeme, insanların sağlığını değerlendirmenin bir yolu olarak ağırlığa daha az önem veren bir bakış açısı olan Her Bedende Sağlık hareketiyle ilişkilendirilir. “Intuitives Essen”de Bayan Resch ve Bayan Tribole “Genetik planınızı kabul edin” diye yazın. “Tıpkı sekiz numara ayakkabısı olan bir kişinin gerçekçi bir şekilde altı numaraya sığmayı beklememesi gibi, boy konusunda benzer bir beklentiye sahip olmak anlamsız (ve rahatsız edici). ” Sezgisel yiyiciler kilo alabilir veya verebilir veya aynı kalabilir Yazarlar, ağırlık, dedi, ancak kilo vermek asla amaç değildir.
Uzunlamasına bir çalışma yayınlandı 2021’de sezgisel yemenin anoreksiya ve bulimia hastalarında daha iyi zihinsel ve davranışsal sağlığa yol açarak aşırı yeme, oruç tutma, diyet hapları alma ve kusma olasılığını azalttığı bulundu. “Sezgisel yemeyi, yeme bozukluğunu iyileştirmenin hedefi olarak görüyorum” dedi Dr. Yeme bozuklukları konusunda uzmanlaşmış ve hastalarına bu tekniği öneren Denver dahiliyeci Jennifer Gaudiani; Onları tedavide kullanan beslenme uzmanlarına ve terapistlere yönlendirir. “İnsanlar yemek hakkında ‘Kendimi suçlu hissetmeliyim; Kendimi mahrum etmek zorundayım.’”
Virginia, Richmond’da bir epidemiyolog olan 25 yaşındaki Jenae Davis, 2018’de Virginia Commonwealth Üniversitesi’nde bir öğrenciyken oradaki bir müdahale çalışmasının parçası olarak sezgisel yemeye başladığında aşırı yemek yiyordu. Bayan Davis, stresle başa çıkmak için sık sık aşırı yemek yediğini, ancak yavaşlamanın ve yemeklerden keyif almanın vücudunun ihtiyaçlarına daha bağlı hissetmesine yardımcı olduğunu söyledi. “Aç olmak istiyorum” dedi. “Aşırı yemek yerken kendime bunu yapma izni verdiğimi hiç sanmıyorum.”
Uygulama ayrıca Bayan Davis’in yeme kontrolünü yeniden kazanmasına izin verdi. “Kendini turta yemekle sınırlayan insanlar turta aldıklarında hepsini yiyorlar ama evimde turta olunca bir dilim yiyorum ve doyuyorum” dedi.
Kitap, bir kez yediğinizde, kendinizi tok hissedeceğinizi öğretiyor. “Artık aç olmadığınızı söyleyen vücut sinyallerini dinleyin” diyor. “Rahatça tok olduğunuzu gösteren işaretlere dikkat edin. Bir yemeğin ortasında durun ve kendinize yemeğin tadının nasıl olduğunu ve o anda ne kadar aç olduğunuzu sorun.”
İnsanlar genellikle sezgisel yemenin aşırı müsamahaya yol açtığından endişe ederler. Bayan Resch, “İnsanların en büyük korkusu bu: ‘Eğer istediğim şeye sahip olmama izin verirsem, onu yemekten asla vazgeçmem'” diyor Bayan Resch. Bayan Resch, özellikle diyetlerini kısıtlamaya alışkın olduklarında, yeni sezgisel yiyicilerin başlangıçta daha önce tabu olan ve “doyuncaya kadar yiyen” yiyeceklere yönelme eğiliminde olduklarını belirtti. Talimatları: yemek yerken kendinize “tam özgürlük” vermeye devam edin. “İstediğiniz kadar Oreos paketi alın. İnsanlar gerçekten o yemeği yiyebilecekleri hissine kapıldıklarında ve orada kalıp tadına baktıklarında, “Ah, artık o kadar fazlasını istemiyorum” dediklerini fark etmeleri çok uzun sürmüyor.
Sezgisel yeme, insanların sağlığını değerlendirmenin bir yolu olarak ağırlığa daha az önem veren bir bakış açısı olan Her Bedende Sağlık hareketiyle ilişkilendirilir. “Intuitives Essen”de Bayan Resch ve Bayan Tribole “Genetik planınızı kabul edin” diye yazın. “Tıpkı sekiz numara ayakkabısı olan bir kişinin gerçekçi bir şekilde altı numaraya sığmayı beklememesi gibi, boy konusunda benzer bir beklentiye sahip olmak anlamsız (ve rahatsız edici). ” Sezgisel yiyiciler kilo alabilir veya verebilir veya aynı kalabilir Yazarlar, ağırlık, dedi, ancak kilo vermek asla amaç değildir.
Uzunlamasına bir çalışma yayınlandı 2021’de sezgisel yemenin anoreksiya ve bulimia hastalarında daha iyi zihinsel ve davranışsal sağlığa yol açarak aşırı yeme, oruç tutma, diyet hapları alma ve kusma olasılığını azalttığı bulundu. “Sezgisel yemeyi, yeme bozukluğunu iyileştirmenin hedefi olarak görüyorum” dedi Dr. Yeme bozuklukları konusunda uzmanlaşmış ve hastalarına bu tekniği öneren Denver dahiliyeci Jennifer Gaudiani; Onları tedavide kullanan beslenme uzmanlarına ve terapistlere yönlendirir. “İnsanlar yemek hakkında ‘Kendimi suçlu hissetmeliyim; Kendimi mahrum etmek zorundayım.’”
Virginia, Richmond’da bir epidemiyolog olan 25 yaşındaki Jenae Davis, 2018’de Virginia Commonwealth Üniversitesi’nde bir öğrenciyken oradaki bir müdahale çalışmasının parçası olarak sezgisel yemeye başladığında aşırı yemek yiyordu. Bayan Davis, stresle başa çıkmak için sık sık aşırı yemek yediğini, ancak yavaşlamanın ve yemeklerden keyif almanın vücudunun ihtiyaçlarına daha bağlı hissetmesine yardımcı olduğunu söyledi. “Aç olmak istiyorum” dedi. “Aşırı yemek yerken kendime bunu yapma izni verdiğimi hiç sanmıyorum.”
Uygulama ayrıca Bayan Davis’in yeme kontrolünü yeniden kazanmasına izin verdi. “Kendini turta yemekle sınırlayan insanlar turta aldıklarında hepsini yiyorlar ama evimde turta olunca bir dilim yiyorum ve doyuyorum” dedi.