Revani Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 1.5 su bardağına un
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda şeker ve suyu kaynatalım ve kaynağında 2- 3 damla limon sıkıp soğumaya bırakalım.
- Yumurta, şeker ve vanilya köpük olana kadar çırpılır.
- Sıvı yağ, yoğurt ve süt temalıp uygunca çırpılır.
- İrmik temalıp karıştırılır.
- Yavaş yavaş un eklemesi yapılır kabartma tozu da birebir anda eklenir ve güzelce çırpılır.
- İsteğe göre içine portakal, limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında (yuvarlak borcama kullandım)kızarana kadar 30 dakika pişirilir.
- Fırından çıkardıktan daha sonra birinci sıcaklığı çıkınca oda sıcaklığındaki şerbeti dökebilirsiniz.
- Şerbeti çekince dilerseniz antep fıstığı ve portakal dilimiyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.