Renkli Lokum Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- 150 gram tereyağı
- 100 gram hindistan cevizi
- 1 su bardağının yarısı gül suyu
- 1 çay kaşığı kakule tozu
- 1 çay kaşığı jelatin tozu
- Yenilebilir renk
- Ceviz
- Hindistan cevizi tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Hazırlanması için bir tavaya 2 su bardağı su ve şeker kaynatıp daha sonra nişasta ekleyip karıştırın.
- 5 dakika karıştırın yarım çay bardağı suyu da jelatin tozu koyup karıştırın gül suyu karıştırın.
- Sonunda tereyağı koyup birkaç dakika karıştırın ve ocağı kapatın
- Ve daha sonra 3 damla renkten döküp uygunca karıştırın renklensin pembe olsun.
- Bir kaba hindistan ceviz koyup lokumdan dökün top top yapın ve üzerini süslemek için ceviz koyuyoruz, afiyet olsun.