Pastaniçin Alınmış Sanılan Şekerpare Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Ramazanda iftardan daha sonra tatlı krizleri tutanlar için enfes ve pratik bır lezzet. Hemde az materyal ile denemeyen kalmasın. Yediğim en hoş şekerpare ????????.
- 125 gram tereyağı yahut margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un ben yaklaşık 2 bardağa yakın kullandım fakat undan una değişebilir
- 2,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 3 4 damla limon suyu
- Yer fıstığı ,fındık,fıstık,kullanabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
Ramazanda iftardan daha sonra tatlı krizleri tutanlar için enfes ve pratik bır lezzet. Hemde az materyal ile denemeyen kalmasın. Yediğim en hoş şekerpare ????????.
- Tatlımızın en evvel şerbetini hazırlıyoruz. Şerbetimiz kısık atesde kaynayana kadar bekliyoruz.
- Kaynayan şerbete limon suyumuzu atıp 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz. Tatlımızın püf noktası şerbet soğuk tatlı sıcak olmasıdır.
- Tatlımızın hamuru için evvela un hariç bütün gereçlerimizi yoğurma kabımıza alalım karıştıralım. Unumuzu yavaş yavaş ek edelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Tepsimizi yavaşça yağlayalım. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünden koparıp formumuzu verelim.
- Ortasına yer fıstığını batıralım.
- 175 derece de pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Tatlımız pişerken fırınımızı açalım yerfıstıklarımı bir kez daha elimizle bastıralım.
- Pişen tatlılarımızı fırından çıktıktan daha sonra 1 -2 dakika birinci sıcaklığının çıkmasını bekleyip şerbetimizi tatlımızın üzerinde gezdirelim.
- Şerbetini çektikten daha sonra tatlımız servise hazır. Afiyet şeker olsun.