Nutella Pastası

[Leila]

Nutella Pastası Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı kakao
• 200 gr toz şeker
• 100 ml sıvı yağ
• 100 ml süt
• 150 gr un
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslamak için;

• 1 su bardağı süt (200ml)

Üzerine çikolata sos için;

• 250 ml krema
• 200 gr bitter çikolata

Kreması için;

• 500 gr mascarpone
• 500 ml krema
• 2 paket vanilya şekeri
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket krema sertleştirici
• 3 yemek kaşığı nutella

Nutella Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve şekeri köprünceye kadar çırpıyoruz.
2. İçerisine başka gereçleri ekleyip karıştırıyoruz.
3. Kek kalıbımızı yağlayıp keki üzerine ek ediyoruz her yerine eşit biçimde.
4. Evvelden ısıtılmış fırında 180° yaklaşık 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
5. Kürdan ile denetim edelim.
6. Pişmiş olan kekimizi çatal ile her yerini batırıyoruz.
7. Sütümüzü kekin her yerine gezdiriyoruz.
8. Kremamızın tüm materyallerini bir derin kaseye alıyoruz ve çırpıyoruz.
9. Kremanın yarısının öbür bir kaseye ek edip içerisinine 3 kaşık nutella ekliyor ve devam çırpıyoruz.
10. birinci vakit içinderda çikolatalı kremayı kekin üzerine ek ediyoruz ve güzelce her yerine eşit biçimde sürüyoruz.
11. çabucak sonrasında beyaz kremayı ek edip onuda birebir biçimde dikkatlice her yerine eşit biçimde sürüyoruz.
12. Son olarak çikolata sosumuzu hazırlıyoruz.
13. Kremayı küçük bir tencereye ekleyip ısıtıyoruz kaynamaya yakın olan kremayı ocaktan alıyoruz ve içerisinde bitter çikolata parçacıklarını ekliyoruz ve eritiyoruz.
14. Soğumuş olan çikolata sosunuda pastanın üzerine dikkatli dağıtıyoruz.
15. Pastayı yaklaşık 3-4 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.

Nutella Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı