Kalpli Kek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3- 4 damla kırmızı besin boyası
- 1 çay kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları şekerle birlikte yaklaşık 4 5 dakika çırpalım.
- ondan sonrasında içine sıvı yağ ve sütü ekleyip şu biçimde bir çırpalım.
- Akabinde un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
- ondan sonrasında hamur harcının 1/3 ünü başka bir kaba alalım ve içine kırmızı besin boyası ve kakaoyu ekleyelim çırpalım ve tepsiye dökelim.
- 175 derece öncesinden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika denetimli pişirelim.
- Pişip soğuduktan daha sonra kalpli kalıpla 10 15 modül kalp yapalım ve kalan harcımızı dikdörtgen bir borcamda az bir kısmını dökelim orta kısmına bu kalpleri sıralı yerleştirelim.
- Üstünü tekrar kalan harçla kapatalım ve sıcak fırında yaklaşık 30 dakika denetimli pişirelim.
- Soğuduktan daha sonra kesin ortası olağanüstü kalp biçiminde hayli hoş bir kekimiz olacak. Youtube da abone olmayı unutmayın lütfen
