İrmik Helvası

[Leila]

İrmik Helvası Tanımı İçin Materyaller

• 4 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (İsteğe bakılırsa)
• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 1 paket vanilya

İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Genişçe bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı alınıp eritilir.
2. Üzerine irmik ve un eklenerek orta ateşte daima karıştırılarak rengi dönene kadar kavrulur.
3. Bu ortada şerbeti için; süt, su, toz şeker ve vanilya başka bir kasede karıştırılıp bekletilir.
4. Rengi dönen irmiğin üzerine şerbet yavaş yavaş eklenerek suyunu çekene kadar karıştırılır. Sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı