Çikolata Düşü (Kaşık Pasta)

[Leila]

Çikolata Düşü (Kaşık Pasta) Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket kedidili bisküvi yahut cici bebe
• Bisküvileri ıslatmak için yeteri kadar süt.

Kreması için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı süt

Kıvam alıp piştikten daha sonra;

• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Çikolatalı sos için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Kıvam alıp piştikten daha sonra;

• 1 çay kaşığı tereyağı
• Damla çikolata
• 1 paket krema

Çikolata Düşü (Kaşık Pasta) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kremamızı hazırlayarak başlıyoruz.
2. Krema materyallerini uygun bit tencereye alıyoruz. Yumurta sarısı, 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı süt ocağa almadan evvel güzelce çırpıyor güzelce karışınca orta ateşte daima karıştırarak pişiriyoruz.
3. Kıvam aldığında ocaktan alıyor içine vanilya ve tereyağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Kremayı soğumaya bırakırken kabuk tutmaması için üzerine poşet kapatıyoruz.
4. Bir paket kremayı kaba alıp, çırpıyor ve daha koyu bir kıvam aldırıyoruz.
5. Poşetle kapatıp beklettiğimiz mesken üretimi kremayı yeniden çırpıp esnetiyoruz ve içerisine çırptığımız hazır kremayı ekliyoruz (Hazırlamış olduğumuz bu kremayı her türlü pasta ve tatlıda kullanmanızı tavsiye ederim epey lezzetli olacaktır)
6. Çikolata sosumuzu hazırlamak için bir daha tüm sos gereçlerimizi ekleyip, ocağa almadan güzelce karıştırıp ocağa alıyoruz. Kıvam aldığında ocaktan alıp tereyağı ve isteğe nazaran damla çikolata ekleyip çırpıyoruz.
7. Kedi lisanı yahut bebe bisküvilerini sütle ıslayıp, istediğimiz bir borcama diziyoruz üzerine kremamızın tamamını döküp, yayıyoruz. tekrar sütle ıslatılmış bir sıra bisküvi dizip, üzerine çikolata sosumuzun tamamını döküp, güzelce kaplıyoruz.
8. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edeceğiniz bu tatlı favoriniz olacak.
   
9. kedi lisanı bisküvi yerine bebe bisküvisi kullanmaktan çekinmeyin görsellerde görmeniz için yarım sıra bebe bisküvisi kullandım. çok hoş ve lezzetli oluyor. **.
10. Dilimleyerek yahut kaşık tatlısı olarak servis edebilir dilediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun deneyenler bol olsun .

Çikolata Düşü (Kaşık Pasta) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı