İleriye bak
La Boca
Her ikisi de bu yaz açık olan New Faena Hotel'deki Francis Mallmann restoranı, adını bir evi olan Buenos Aires'teki mahallenin adını alıyor. “Manhattan'da çoğaltmak istediği bir yaklaşım.” Ev yemeklerini etkilemeyi değil, hatırlamak “, bu haftadan 3 Ağustos'ta restoran için rezervasyonlarsınız.
Faena New York, 500A West 18th Street, Sevenrooms.com
Kapalı
Pig & Khao, Piggyback
Orijinal Pig & Khao, şef Leah Cohen, kendilerini Güneydoğu Asya'da ve kız kardeşi restoran Piggyback'te övüyor. 22 Haziran, her ikisinde de Mee Noodles'ın son turunun tarihidir. Instagram'daki bir mesajda, 2012 yılında açılan Aşağı Doğu Yakası konumunun kapsamlı inşaat işleri gerektirdiği ve Midtown restoranının “devam eden ekonomik zorluklar” ndan muzdarip olduğu belirtildi. Yeni Yukarı Batı Yakası Pig & Khao açık kalıyor.
Pig & Khao 68 Clinton Caddesi (Rivington Caddesi), 212-920-4485, pigandkhao.com; Pig & Khao'dan Giggyback, 140 Batı 30. Cadde, 212-239-0570, piggybacknyc.com.
Porter House Bar ve Izgara
19 yıl sonra, şef Michael Lomanaco, Alman Banka Merkezi'ndeki restoranın laboratuvar gününden sonra kapatılacağını açıkladı. Hiçbir sebep verdi ya da bir sonraki adımını açıkladı ve aynı zamanda binada perakende işleten şirketin neyin yerini alabileceğini açıklamadı.
10 Columbus Circle, 212-823-9500, porterhousenyc.com.
Teranga Cafe
Şef Pierre Thiam'ın Uptown African restoranı Pazar günü kapalı olacak. 2019'dan beri Afrika Merkezi'ne hızlı bir tarife ile, genellikle eski tahıl, fonio ve jollof pirinç gibi malzemelerin kombinasyonları olan kaselerde demirlenmiştir. Hugh Yemek Salonu'ndaki Teranga Midtown açık kalıyor.
1280 Beşinci Cadde (109. Cadde), 332-910-8138, itteranga.com.
Kefles In Motion
Victoria Blamey
En son Brooklyn'deki saygın Blanca'da kapalı olan Chilena'da doğan Koch, geçen hafta Grubstreet'te duyurulduğu gibi Il Buco Alimtari ve Il Buco al Mare'nin mutfak direktörüdür. Her gün mutfakların hiçbirinde olmayacak, ancak East Hampton'daki fırın ve Komiser Mutfağı da dahil olmak üzere şirketin, catering ve şirketin diğer yönlerini izleyecek. Roger Martinez, Bond Caddesi'ndeki Il Buco'nun aşçısıdır.
Takip etmek Haberler Instagram'da CooksSunmak FacebookSunmak YouTubeSunmak Tiktok Ve Pinterest. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleriyle Haberler Pişirme'den düzenli güncellemeler alın.
La Boca
Her ikisi de bu yaz açık olan New Faena Hotel'deki Francis Mallmann restoranı, adını bir evi olan Buenos Aires'teki mahallenin adını alıyor. “Manhattan'da çoğaltmak istediği bir yaklaşım.” Ev yemeklerini etkilemeyi değil, hatırlamak “, bu haftadan 3 Ağustos'ta restoran için rezervasyonlarsınız.
Faena New York, 500A West 18th Street, Sevenrooms.com
Kapalı
Pig & Khao, Piggyback
Orijinal Pig & Khao, şef Leah Cohen, kendilerini Güneydoğu Asya'da ve kız kardeşi restoran Piggyback'te övüyor. 22 Haziran, her ikisinde de Mee Noodles'ın son turunun tarihidir. Instagram'daki bir mesajda, 2012 yılında açılan Aşağı Doğu Yakası konumunun kapsamlı inşaat işleri gerektirdiği ve Midtown restoranının “devam eden ekonomik zorluklar” ndan muzdarip olduğu belirtildi. Yeni Yukarı Batı Yakası Pig & Khao açık kalıyor.
Pig & Khao 68 Clinton Caddesi (Rivington Caddesi), 212-920-4485, pigandkhao.com; Pig & Khao'dan Giggyback, 140 Batı 30. Cadde, 212-239-0570, piggybacknyc.com.
Porter House Bar ve Izgara
19 yıl sonra, şef Michael Lomanaco, Alman Banka Merkezi'ndeki restoranın laboratuvar gününden sonra kapatılacağını açıkladı. Hiçbir sebep verdi ya da bir sonraki adımını açıkladı ve aynı zamanda binada perakende işleten şirketin neyin yerini alabileceğini açıklamadı.
10 Columbus Circle, 212-823-9500, porterhousenyc.com.
Teranga Cafe
Şef Pierre Thiam'ın Uptown African restoranı Pazar günü kapalı olacak. 2019'dan beri Afrika Merkezi'ne hızlı bir tarife ile, genellikle eski tahıl, fonio ve jollof pirinç gibi malzemelerin kombinasyonları olan kaselerde demirlenmiştir. Hugh Yemek Salonu'ndaki Teranga Midtown açık kalıyor.
1280 Beşinci Cadde (109. Cadde), 332-910-8138, itteranga.com.
Kefles In Motion
Victoria Blamey
En son Brooklyn'deki saygın Blanca'da kapalı olan Chilena'da doğan Koch, geçen hafta Grubstreet'te duyurulduğu gibi Il Buco Alimtari ve Il Buco al Mare'nin mutfak direktörüdür. Her gün mutfakların hiçbirinde olmayacak, ancak East Hampton'daki fırın ve Komiser Mutfağı da dahil olmak üzere şirketin, catering ve şirketin diğer yönlerini izleyecek. Roger Martinez, Bond Caddesi'ndeki Il Buco'nun aşçısıdır.
Takip etmek Haberler Instagram'da CooksSunmak FacebookSunmak YouTubeSunmak Tiktok Ve Pinterest. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleriyle Haberler Pişirme'den düzenli güncellemeler alın.