Bol Soslu Islak Kek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un
- 1’5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 dolu yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle çırpma kabına yumurta ve şekeri alalım köpürene kadar çırpalım.
- Üzerine sıvı yağ ve sütü ek edip karıştıralım.
- Mikseri bırakıp un,kabartma tozu,vanilya ve kakaoyu ek edip spatula sayesinde karıştıralım(kekin kıvamı ne fazlaca koyu nede cıvık olacak).
- Yağlanmış büyük uzunluk dikdörtgen borcama kek harcını dökelim .
- Her yerinin eşit kabarması için üzerinde kürdanla karıştıralım düzeltip evvelde ısıtılmış 170 derece fansız fırında 15 -20 dakika denetimli pişirelim.
- Kek pişerken sosu için materyalleri küçük bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
- Pişen keki dilimleyelim sıcak sosu üzerine gezdirelim.
- 2-3 saat dinlendirip dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz afiyet olsun.