Bal Badem Tatlısı

[Leila]

Bal Badem Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 küçük kahve fincanı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 tane yumurta
• 3 su bardağı un (un ölçüsü kalitesine göre değişkenlik gösterebilir)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke ben üzüm sirkesi kullandım
• 1 çimdik tuz

Bulamak için;

• Bir ölçü irmik

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Üzeri için;

• Fındık
• Fıstık
• Ceviz,
• Hindistan cevizi (istediğinizi kullanabilirsiniz)

Bal Badem Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle şerbetini hazırlayalım şeker ve suyu karıştıralım.
2. Kaynamaya başladıktan daha sonra birkaç damla limon suyu ekleyip 10 dakika kaynatalım şerbetimizi büsbütün soğuk olacak.
3. Hamur için un hariç bütün materyalleri güzelce karıştırıyoruz.
4. Unumuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz oval biçimler verip irmiğe buluyoruz.
5. Kahvaltı bıçağının art kısmı ile çizik atıyoruz, evvelde ısıtılmış 170 derecede uygunca kızarana kadar pişiriyoruz.

Not;200 ml su bardağı,125 ml çay bardağı

Bal Badem Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı