Anne Tarzıyla Sütlaç

[Leila]

Anne Metoduyla Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı kaynamış su
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) yahut 1 çay bardağı şeker ( ben 1 çay bardağından pir parmak eksik bırakıyorum)

Anne Adabıyla Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce pirinci kaynamış suda ağzı açık olacak biçimde sertlik gidene kadar kaynatıyorum.
2. Suyu azaldı lakin hala sertse su ek edip yumuşamasını bekleyin.
3. Pirincin sertliği gittiği üzere süt ve şekeri boşaltıp orta ateşte kaynatmaya bırakıyorum ortada karıştırıyorum.
4. Tahta kaşık daima ortasında olunca taşmasını engelliyor.
5. Kıvamı katılaşınca vanilyamı ekliyorum.
6. Karıştırıp kaseye bırakıyorum. Afiyet olsun.

Anne Yordamıyla Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı