Anne Keki (Kakaolu Sade) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı şeker (1 su bardağından biraz az olabilir)
- 3 ılık yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 bardaktan 1 parmak az sıvı yağ
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yumurta, 1 su bardağından biraz az şekerle beyazlayana kadar çırpılır.
- 1 su bardağı süt, 1 su bardağından biraz az sıvı yağ, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu katılarak yine karıştırılır.
- 2-3 su bardağı un katılarak kaşık ile karıştırılır.
- Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına yada tepsiye karışımın yarısı dökülür.
- Kalan yarısına 2 yemek kaşığı kakao katılarak yine karıştırılır.
- Kakaolu karışım sade karışımın ortasına gezdirilir, çatalla dağıtılırsa dalgalı görünüm olur (Karıştırılmaz)
- 180 derece fırında 25- 30 dk pişirilir. 25 dk dan daha sonra dikkatli olunmalıdır. Benim fırınım fanlı idi.