Yaratıcı tatlar, klasik dondurmalar ve olağanüstü yumuşak dondurma

Leila

Global Mod
Global Mod
Millet, dışarısı çok kötü. Isı, nem, böcekler, orman yangınlarından çıkan duman, yaklaşan El Niño tehdidi.

Ama en azından dondurmamız var.

Evet, nihayet yazın (sivrisineklerden sonra) tartışmasız şampiyonu hakkındaki yıllık haber bültenimin zamanı geldi. İşte donmuş bir ikramdan başka hiçbir şeyi soğutamayacağınız o günler için yeni soğuk seçenekler listem. Ayrıca, tavsiyelerin çoğu hala geçerli olduğundan, geçen yılki nakliyeyi kontrol ettiğinizden emin olun.

Dondurma salonu ve doğal şarap dükkanının birleşimi

New York, tuhaf karışımların ülkesidir. Papaya suyu da satan sosisli sandviç dükkanları. Sıradan bir ofis binasının içine gizlenmiş harika bir fırın. Dondurma salonunu/doğal şarap barını da unutmayın.


Son etikete ait Caleta, East Village ve Alphabet City arasındaki sınırda. Tompkins Square Park’ın tam karşısında yer alan burası, uğrayıp ilham verici bir kepçenin tadını çıkarmak için ideal bir yerdir. Kötü alışkanlık dondurma. Hindistan cevizi stracciatella, çok tatlı olmayan bir cafe con leche veya yanmış cheesecake olsun, tatlar sürekli değişir ancak her zaman güvenilir bir şekilde ilgi çekicidir.

Orada bol miktarda bulunan bir gözleme veya bir bardak bira ile durabilirsiniz. Ancak acıkırsanız, barda oturabilir ve tuzlu tereyağlı ılık ekşi mayalı ekmeğin veya büyük bir tabağın tadını çıkarırken, Çek Cumhuriyeti’nden bir veya iki kadeh köpüklü kırmızı şarap veya İspanya’dan bir portakal şarabı tadabilirsiniz. füme prosciutto. Başka bir deyişle, mevsimi tanımlayan düşük kaldırmalı yemek türü.

Yumuşak serviste sert git


Yumuşak hizmet savaşları başladığında nerede olacaksınız? Bir Mister Softee müdavimi olarak mı? Ray Alvarez ve şekerci dükkanıyla mı? Xing Fu Tang’ın boba sütlü çay yumuşak dondurma dağlarında mı? Veya yanında Morgenstern’in muzları ve onun süt ürünü olmayan yumuşak servisi?

Orijinal Morgenstern’den farklı olarak, bu yan ürünün seçenekler listesi nispeten kısa ve (tümü) tatlı. Ve muzdan nefret ediyorsanız, tattığım diğer tüm yumuşak çikolata servislerinden daha zengin bir çikolata çeşidi olan fındık kahvesi ve hindistancevizi thai – Tea dahil olmak üzere birçok yaratıcı ve klasik alternatif olduğunu bilmekten memnun olacaksınız. Ayrıca, bir veya üç kaşıktan sonra her zaman hissettiğiniz susuzluğun panzehiri olan seltzer ve suyla dolu bir buzdolabı da var.


Tüm bu yeni tatlar sinirinizi bozuyorsa, tavsiyelerimde her zaman klasik, sorunsuz bir dönüş için bir yer ayırırım. Bu yıl, bu onur gider Eddie’nin şeker dükkanı Forest Hills, Queens’te. Bazıları için, bu eski moda içecek çeşmesinin varlığı eski bir haber olabilir (ne de olsa şehrin en eski dondurma dükkanı), ancak sürekli değişen bir şehirde, buranın ne kadar muhteşem olduğunu tekrar etmeye değer.

Eddie’s hafta sonları oldukça meşgul oluyor, aileler vanilyalı dondurmanın ve som gümüşü narin kaselerde servis edilen dondurmaların tadını çıkarmak için tezgahta bir masa ya da koltuk için çabalıyor. Bununla birlikte, kalmayı planlamıyorsanız, çok ama çok kibarca kendinizi sıranın önüne itmenizi ve kasiyere sadece gözleme için burada olduğunuzu söylemenizi tavsiye ederim – oradaki konuklar arasında gerçek bir ayrım yoktur. dışarıda yemek yiyin veya dışarıda yiyin. Ama bir yandan da buraya gelmek için biraz ısrarcı olmak gerekiyor.

Diğer haberlerde…


  • Pete Sites’in bu haftaki yorumları Hainan tavuk evi Brooklyn’deki Sunset Park’ta, rahatlatıcı Hainan Tavuklu Pilav yemeğinin yanı sıra taze soğan ve zencefil ile tatlandırılmış mükemmel bir körili laksa ve tavuk ciğeri köpüğü servis edilir.


  • Açıklıklar: Rua ThaiDamnoen Saduak’ın yüzen pazarlarından ilham alan bir restoran olan , şimdi Cobble Hill’de açılıyor; Chelsea Oteli açılıyor Kafe Chelsea Cuma günü (Bastille Günü); ve New York Eyaleti Yüksek Mahkemesi’nde sona eren bir hukuk mücadelesinden sonra, Delmonicos 15 Eylül’de tekrar ziyarete açılacak.


  • Kayla Stewart, Maya-Camille Broussard’ı Tanıtıyor, Chicago’nun güney tarafında yeni açılan Justice of the Pies mağazasının arkasındaki pasta şefi. İşitme engelli Bayan Broussard, mağazayı engelli kişilerin erişebileceği şekilde tasarladı.


  • Yıkıcı bir kışın ardından Gürcistan’ın şeftali hasadının sadece yüzde 10’u hayatta kaldıKim Severson’u bildirir.


  • Bunlar Vegan dondurma için patlama süreleriChristina Morales yazıyor, Bitki bazlı dondurma salonları ülke genelinde hızla artıyor.
Bize e-posta gönderin neredetoeat@Haber. Bültenler arşivleniyor Burada. Takip etmek TikTok’ta NYT Food Ve Instagram’da NYT Cooking, Facebook, Youtube Ve Pinterest.
 
Üst