Yalancı Tiramisu

[Leila]

Yalancı Tiramisu Tanımı İçin Gereçler

Muhallebisi için gereçler

• 1 lt süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 300 gr labne
• 2 paket kedi lisanı bisküvi

Islatmak için

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri için

• Kakao

Yalancı Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sütü bir tencereye alalım. İçerisine un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyin ve yeterlice karıştırıp ocağa alın orta ateşte yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirin.
2. Ocaktan alınca içerisine vanilyayi ekleyip karıştırın ve karıştırarak ılımaya bırakın.
3. Ilıyınca labneyi ekleyip mikserle karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alınca muhallebiniz olmuş demektir.
4. Bir kaba sütü ve granül kahveyi ekleyip karıştırın.
5. sonrasındasında dilimli tart kalıbına kedi lisanı bisküvileri uygun biçimde kesin. ????
6. Dilimli tart kalıbına bisküvileri sütlü karışımda ıslatıp kalıbın kenarlarına dizin.
7. Ortasına muhallebinin yarısını dökün ve kestiğiniz kedi lisanı bisküvilerin kalanlarını ıslatıp tekrar muhallebinin her yerine gelecek biçimde dizin.
8. Kalan muhallebiyi de üzerine dökün ve bir daha kedi lisanı bisküvi ıslatıp muhallebinin üzerine dizin.
9. Üzerini streç sinemayla kapatıp en az 3,4 saat buzdolabında dinlendirin.
10. ondan sonrasında servis tabağına kalıbı aksi çevirip üzerine kakao serpin. Dilediğiniz üzere servis yapabilirsiniz.

Yalancı Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı