Yalancı Ağlayan Pasta Tanımı (Kremşanti Yok Hazır Sos Yok) İçin Gereçler
Keki için;
Not EkleTanımı Yazdır
Keki için;
- 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı + yarım çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 paket hazır çikolatalı süt
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 2 paket tek içmelik sıcak beyaz çikolata tozu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket tek içmelik sıcak çikolata tozu
- 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
- Toz fıstığı
- Hindistan cevizi
- Ceviz yada toz fındık hangisi var ise
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bir kaba yumurta ve şekeri koyup, uygunca çırpalım. daha sonrasında unu, kakaoyu vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip bi hoş karıştıralım.
- yavaşça yağlanmış borcam yada tepsiye boşaltıp, evvelde ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişsin.
- Pişen keki fırından çıkarıp yalnızca 5 dakika birinci sıcaklığı geçtikten daha sonra 2 paket hazır çikolatalı sütü kekin üzerine her tarafı kuru yer kalmayacak biçimde yavaş dökelim.
- Bu esnada kreması için bir tencereye sütü, unu, nişastayı, sıcak beyaz çikolata tozunu ekleyip bir hoş karıştırıp, ocağa alalım.
- Ocakta kaynama girene kadar kadar karıştıralım kadar karıştıralım hayli fazla kaynatmayalım ki koyulaşmasın. Birinci sıcaklığı çıkan kremayı ılımış kekin üzerine dökelim.
- En son sosu için tencereye 1,5 su bardağı sütü koyalım. Yarım çay bardağı tahini, 2 yemek kaşığı kakaoyu, yarım çay bardağı toz şekeri, 1 paket sıcak çikolata koyup, ocağa alalım. yavaşça harlı ateşte kaynama gelene kadar karıştıralım.
- Kaynayan sosu ocaktan indirdikten daha sonra tahini ekleyip bir hoş karıştırıp, bir 10 dakika dinlendirip, daha sonra kremanın üzerine her tarafına eşit olacak biçimde yavaş dökelim.
- Üzerini istediğiniz biçimde süsleyip, afiyetle tüketebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir daha sonraki tanımda görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın????????????