Gıda ve İlaç İdaresi Perşembe günü çevrimiçi bir güncellemede, federal düzenleyicilerin ulusal temsili bir çalışmada perakende mağazalarda test edilen süt örneklerinin yaklaşık yüzde 20'sinde kuş gribi virüsünün parçalarını keşfettiğini söyledi.
Ajans, ülkenin virüsle enfekte olduğu bilinen mandıra sürülerine ev sahipliği yapan bölgelerinden alınan örneklerin pozitif test sonucu verme ihtimalinin daha yüksek olduğunu söyledi. Düzenleyiciler, bu sütün tüketiciler için tehlike oluşturduğuna veya mağaza raflarındaki sütte canlı virüslerin bulunduğuna dair hiçbir kanıt bulunmadığını söyledi; bu, halk sağlığı uzmanlarının da aynı fikirde olduğu bir değerlendirme.
Ancak ülke genelinden alınan pek çok örnekte virüsün izlerinin saptanması, süt ineklerindeki kuş gribi salgınının sekiz eyaletteki 33 enfekte sürüden oluşan resmi rakamdan daha büyük olduğunun şimdiye kadarki en güçlü göstergesi.
St. Jude Çocuk Araştırma Hastanesi'nden virolog ve grip uzmanı Richard Webby, “Bu, dışarıda bu virüsün çok fazla olduğunu gösteriyor” dedi.
Dr. Webby, H5N1 olarak bilinen virüsü ülkenin mandıralarından yok etmenin hâlâ mümkün olduğuna inandığını söyledi. Ancak salgının boyutunu bilmeden etkili kontrol önlemleri geliştirmenin zor olacağını söyledi.
Bulgular ayrıca virüsün tespit edilmekten nasıl kurtulduğu ve başka nerelerde sessizce yayılabileceğine dair soruları da gündeme getiriyor. Bazı bilim insanları, federal test stratejisinin virüsün gerçek boyutunu ortaya çıkaramayacak kadar sınırlı olduğu gerekçesiyle eleştirdi.
Tarım Bakanlığı Çarşamba günü eyalet sınırlarının ötesine taşınan süt ineklerine yönelik zorunlu testlerin duyurulmasını duyurana kadar, ineklerin testleri gönüllü olarak yapılıyordu ve öncelikli olarak bariz semptomları olan ineklere odaklanıyordu.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre Çarşamba günü itibarıyla yalnızca 23 kişi virüs için test edilirken, 44 kişi virüse maruz kaldıktan sonra izleniyor.
İneklerde yaygın bir salgın, tarım çalışanları, süt endüstrisi ve genel olarak halk sağlığı için daha büyük bir risk oluşturacaktır. İnekler arasında yayılmanın devam etmesi, virüsün insanlara daha kolay bulaşabilmesini sağlayacak mutasyonlar kazanması için daha fazla fırsat verecektir.
FDA Perşembe günü numunelerin sayısı veya menşei hakkında herhangi bir bilgi vermedi.
“Sadece hareketliliğin ve ineklerin olduğunu bildiğiniz yerlere gitmek istemezsiniz; aynı zamanda en azından kuş gribiyle ilgili hiçbir raporun olmadığı yerlere de gitmek istersiniz” diyor Dr. Webby.
Uzmanlar, sütün kısa süre ısıtıldığı pastörizasyon işleminin H5N1 olarak bilinen bu kuş gribi virüsünü etkisiz hale getireceğine inanıyor.
Cornell Üniversitesi'nden mikrobiyolog ve gıda bilimcisi Samuel Alcaine, “Ve eğer virüsü yok ederseniz, genetik materyali serbest bırakacaktır” dedi. Geriye kalan genetik parçalar enfeksiyona neden olamaz.
Bunları sütte bulmanın “şaşırtıcı olmadığını” ekledi. “Bu sütün güvenli olmadığı anlamına gelmiyor.”
Federal yetkililer hâlâ pastörizasyondan sonra sütte canlı virüslerin kalıp kalmadığını belirlemek için gereken zaman yoğun testleri yürütüyor. Bilim insanları bu olasılığın çok düşük bir ihtimal olduğunu düşünüyor.
Dr. Ulusal Alerji ve Bulaşıcı Hastalıklar Enstitüsü müdürü Jeanne Marrazzo, Çarşamba günü düzenlediği basın toplantısında, federal olarak finanse edilen bazı araştırmacıların perakende sütte canlı virüsler için testler yaptığını ancak hiçbir sonuç bulamadığını söyledi. süt market raflarına ulaştı.
Dr. Marrazzo, sonuçların küçük bir örnek olmasına rağmen sonuçların “harika bir haber” olduğu konusunda uyardı.
“Buradaki kapsamı gerçekten anlamak için FDA'nın çabalarını beklememiz gerekecek” dedi.
Uzmanlar, ticari süt örneklerinin yüzde 20'sinde virüs izlerinin bulunmasının, ülkedeki süt sığırlarının yüzde 20'sinin enfekte olduğu anlamına gelmediği konusunda uyardı. “Bu kadar basit bir hesaplama yapmak için henüz çok erken” diyen Dr. Alkain.
Genellikle birkaç çiftlikten gelen süt bir havuzda toplanır. Virüs bir havuzdan alınan çok sayıda süt örneğinde ortaya çıkarsa, bu, birçok ineğin enfekte olduğu veya daha az sayıda enfekte ineğin büyük miktarda virüs saçtığı anlamına gelebilir, Dr. Alkain.
Ancak ikinci durumda bile yüzde 20'lik bir pozitiflik oranının 33'ten fazla sürünün enfekte olduğunu gösterdiğini belirtti.
Çarşamba günü düzenlenen basın toplantısında Dr. FDA'nın Gıda Güvenliği ve Uygulamalı Beslenme Merkezi direktör vekili Donald A. Prater, araştırma çabasının yeniliğine dikkat çekti. Pastörizasyonun sütteki kuş gribi virüsü üzerindeki etkilerine ilişkin hiçbir çalışmanın tamamlanmadığını söyledi.
Düzenleyicilerin, market raflarındaki süt de dahil olmak üzere ticari tedarik zincirinin çeşitli noktalarında sütü incelediklerini ve aynı zamanda tam yağlı süt ile krema gibi süt ürünleri arasındaki olası farklılıkları da incelediklerini ekledi. Prater.
Ajans, ülkenin virüsle enfekte olduğu bilinen mandıra sürülerine ev sahipliği yapan bölgelerinden alınan örneklerin pozitif test sonucu verme ihtimalinin daha yüksek olduğunu söyledi. Düzenleyiciler, bu sütün tüketiciler için tehlike oluşturduğuna veya mağaza raflarındaki sütte canlı virüslerin bulunduğuna dair hiçbir kanıt bulunmadığını söyledi; bu, halk sağlığı uzmanlarının da aynı fikirde olduğu bir değerlendirme.
Ancak ülke genelinden alınan pek çok örnekte virüsün izlerinin saptanması, süt ineklerindeki kuş gribi salgınının sekiz eyaletteki 33 enfekte sürüden oluşan resmi rakamdan daha büyük olduğunun şimdiye kadarki en güçlü göstergesi.
St. Jude Çocuk Araştırma Hastanesi'nden virolog ve grip uzmanı Richard Webby, “Bu, dışarıda bu virüsün çok fazla olduğunu gösteriyor” dedi.
Dr. Webby, H5N1 olarak bilinen virüsü ülkenin mandıralarından yok etmenin hâlâ mümkün olduğuna inandığını söyledi. Ancak salgının boyutunu bilmeden etkili kontrol önlemleri geliştirmenin zor olacağını söyledi.
Bulgular ayrıca virüsün tespit edilmekten nasıl kurtulduğu ve başka nerelerde sessizce yayılabileceğine dair soruları da gündeme getiriyor. Bazı bilim insanları, federal test stratejisinin virüsün gerçek boyutunu ortaya çıkaramayacak kadar sınırlı olduğu gerekçesiyle eleştirdi.
Tarım Bakanlığı Çarşamba günü eyalet sınırlarının ötesine taşınan süt ineklerine yönelik zorunlu testlerin duyurulmasını duyurana kadar, ineklerin testleri gönüllü olarak yapılıyordu ve öncelikli olarak bariz semptomları olan ineklere odaklanıyordu.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre Çarşamba günü itibarıyla yalnızca 23 kişi virüs için test edilirken, 44 kişi virüse maruz kaldıktan sonra izleniyor.
İneklerde yaygın bir salgın, tarım çalışanları, süt endüstrisi ve genel olarak halk sağlığı için daha büyük bir risk oluşturacaktır. İnekler arasında yayılmanın devam etmesi, virüsün insanlara daha kolay bulaşabilmesini sağlayacak mutasyonlar kazanması için daha fazla fırsat verecektir.
FDA Perşembe günü numunelerin sayısı veya menşei hakkında herhangi bir bilgi vermedi.
“Sadece hareketliliğin ve ineklerin olduğunu bildiğiniz yerlere gitmek istemezsiniz; aynı zamanda en azından kuş gribiyle ilgili hiçbir raporun olmadığı yerlere de gitmek istersiniz” diyor Dr. Webby.
Uzmanlar, sütün kısa süre ısıtıldığı pastörizasyon işleminin H5N1 olarak bilinen bu kuş gribi virüsünü etkisiz hale getireceğine inanıyor.
Cornell Üniversitesi'nden mikrobiyolog ve gıda bilimcisi Samuel Alcaine, “Ve eğer virüsü yok ederseniz, genetik materyali serbest bırakacaktır” dedi. Geriye kalan genetik parçalar enfeksiyona neden olamaz.
Bunları sütte bulmanın “şaşırtıcı olmadığını” ekledi. “Bu sütün güvenli olmadığı anlamına gelmiyor.”
Federal yetkililer hâlâ pastörizasyondan sonra sütte canlı virüslerin kalıp kalmadığını belirlemek için gereken zaman yoğun testleri yürütüyor. Bilim insanları bu olasılığın çok düşük bir ihtimal olduğunu düşünüyor.
Dr. Ulusal Alerji ve Bulaşıcı Hastalıklar Enstitüsü müdürü Jeanne Marrazzo, Çarşamba günü düzenlediği basın toplantısında, federal olarak finanse edilen bazı araştırmacıların perakende sütte canlı virüsler için testler yaptığını ancak hiçbir sonuç bulamadığını söyledi. süt market raflarına ulaştı.
Dr. Marrazzo, sonuçların küçük bir örnek olmasına rağmen sonuçların “harika bir haber” olduğu konusunda uyardı.
“Buradaki kapsamı gerçekten anlamak için FDA'nın çabalarını beklememiz gerekecek” dedi.
Uzmanlar, ticari süt örneklerinin yüzde 20'sinde virüs izlerinin bulunmasının, ülkedeki süt sığırlarının yüzde 20'sinin enfekte olduğu anlamına gelmediği konusunda uyardı. “Bu kadar basit bir hesaplama yapmak için henüz çok erken” diyen Dr. Alkain.
Genellikle birkaç çiftlikten gelen süt bir havuzda toplanır. Virüs bir havuzdan alınan çok sayıda süt örneğinde ortaya çıkarsa, bu, birçok ineğin enfekte olduğu veya daha az sayıda enfekte ineğin büyük miktarda virüs saçtığı anlamına gelebilir, Dr. Alkain.
Ancak ikinci durumda bile yüzde 20'lik bir pozitiflik oranının 33'ten fazla sürünün enfekte olduğunu gösterdiğini belirtti.
Çarşamba günü düzenlenen basın toplantısında Dr. FDA'nın Gıda Güvenliği ve Uygulamalı Beslenme Merkezi direktör vekili Donald A. Prater, araştırma çabasının yeniliğine dikkat çekti. Pastörizasyonun sütteki kuş gribi virüsü üzerindeki etkilerine ilişkin hiçbir çalışmanın tamamlanmadığını söyledi.
Düzenleyicilerin, market raflarındaki süt de dahil olmak üzere ticari tedarik zincirinin çeşitli noktalarında sütü incelediklerini ve aynı zamanda tam yağlı süt ile krema gibi süt ürünleri arasındaki olası farklılıkları da incelediklerini ekledi. Prater.