Teremyağlı Tahinli Küçük Tartolet

Leila

Global Mod
Global Mod
Teremyağlı Tahinli Küçük Tartolet Tanımı İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri

  • 125 gram teremyağı
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 adet vanilya
  • 3 kaşık ince çekilmiş fındık
  • 1,5-2 su bardağı ortası un
İç malzeme

  • 1,5 su bardağı tahin
  • 3 kaşık pudra şekeri
  • 4-5 yemek kaşığı ince çekilmiş fıstık yahut fındık yada ceviz
Teremyağlı Tahinli Küçük Tartolet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamuru için tüm gereçler bir kapta yoğurulur ve yavaş yavaş un ek edilerek fazlaca sert olmayan bir hamur elde edilir. 10-15 dk dinlendirilir.
  2. Küçük tart kalıpları yağlanır ve kalıba sığacak büyüklükte kalın olmayacak biçimde yerleştirilir.
  3. İç gereç için tüm gereçler karıştırılır sürülebilir bi kıvam olmalı. Birtakım tahinlerde kıvam farkeder iç malzemeyi yavaş yavaş koyun karıştırın.Sıvı bi tahinse çerezi fazla olabilir.
  4. Hazırladığımız içi tartların içini dolduruyoruz.
  5. 175 derecede kenarları kızarana kadar pişiriyoruz.
  6. Dinlendikten daha sonra üstüne fırçayla ince bir biçimde tahin geçiyoruz ve fıstıkla kaplıyoruz.
Teremyağlı Tahinli Küçük Tartolet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst