1963’teki tanıtımından bu yana, SunnyD nesiller boyu Amerikalı çocukların favorisi oldu, okul sonrası ikram olarak veya futbol veya beyzbol antrenmanlarının sonunda servis edildi.
Ama aynı zamanda ev partilerinde de uzun süredir favori, bu yüzden markanın 2016’dan beri sahibi olan Harvest Hill Beverage Company, yakın zamanda kutuda bir SunnyD Vodka Seltzer piyasaya sürdü. Harvest Hill’in pazarlama müdürü Ilene Bergenfeld, “Tüketicilerimiz yıllardır blender olarak SunnyD ve Juices kullanıyor” dedi. “Sadece daha uygun hale getirdik.”
Harvest Hill, gelişmekte olan meyve suyu pazarına giren birkaç bira fabrikası ve içecek şirketinden biridir. Geçen yıl Molson Coors Beverage Company, Simply Beverages’ın şeftali ve limonata sularını içeren Simply Spiked’i oluşturmak için The Coca-Cola Company ile ortaklık kurdu.
SunnyD Vodka Seltzer’in piyasaya sürüldüğü ay, New Belgium Brewing, Strawberry Guava ve Passionfruit Lime dahil olmak üzere Wild Nectar tropikal meyve suyu karışımları serisini piyasaya sürdü. Gelecek yıl Absolut Vodka ve Ocean Spray konserve votka ve kızılcık kokteyli ile partiye katılacak.
Üreticiler için sert meyve suyu, bira veya şarap gibi bir alkol kategorisinden ziyade ana tatlara dayalı alkollü içeceklere doğru doğal bir evrimin parçasıdır. New Belgium’un baş pazarlama sorumlusu Shaun Belongie bir e-postada, “Bulanık bir oda ve mesele de bu,” dedi. “İçenler sadece lezzetli ve ferahlatıcı bir şeyler ister.”
Bu sert meyve sularının diğer alkollü içeceklerle birlikte mağazalarda sergilenmesi gerekiyordu, ancak bazı insanlar reşit olmayan içicileri etkileyebileceklerinden endişe ediyorlar.
NielsenIQ’ya göre Hard Selters’ın yaklaşık 4,2 milyar dolarlık satışı olmasına rağmen, ev tipi markalara ve cesur meyve kombinasyonlarına yönelmek, şirketlere ek müşteriler için yeni bir tarif sunabilir. alkollü içecek endüstrisine odaklanmaktadır.
“Bu yeni içecekler, yasal içme yaşına yaklaşan yeni tüketiciler arasında güçlü bir çekiciliğe sahip oldu” dedi.
2019’da ilk hard seltzer’larını piyasaya süren Philadelphia’daki Two Robbers Seltzer Company için durum kesinlikle buydu. Bu bahar, tüketicilerin sert seltzerlerine meyve suları karıştırdıklarını fark ettikten sonra şirket, hacimce %8 alkol içeren ve 12 ons porsiyon başına 160 ila 175 kalori içeren sert bir meyve suyu çıkardı.
Şirketin Philadelphia’nın Fishtown semtindeki barında, Two Robbers’ın Mango Double Punch Juice’u Tajín kenarlı olarak servis edilir. Kuruculardan biri olan Vivek Nayar, “Harika sulu bir içecekten uzun bir bardak alıyorsunuz” dedi.
Bay Belongie, “sahilde tadını çıkarabileceğiniz tropikal bir kokteyli anımsatan” bir içecek yaratma umuduyla yaklaşık yüzde 15 meyve suyuna karar vermeden önce, sert meyve suları serisi için 40’tan fazla prototip üretti.
SunDaze’in İspanya doğumlu sahibi Juan Cordón Toledano gibi hafif karbonatlı fermente meyve suyu kokteylleriyle mimozayı yeniden icat etmek isteyen biri için bu yüzde biraz düşük görünebilir. En az yüzde 70 meyve suyu ile Bay Toledano, “içmeye hazır bir kokteylde en yüksek meyve suyu içeriğine sahibiz” dedi.
Sert meyve suları, meyveli ve dumanlı IPA’larla damgasını vuran bira üreticileri için ise bambaşka bir kitleye ulaşma fırsatı sunuyor. 2020’de Michigan, Ann Arbor’daki Homes Brewery, Troobado’yu ve onunla birlikte sözde sert smoothie’lerden oluşan meyveli Smooj serisini yarattı.
Her iki şirketin de sahibi olan Tommy Kennedy, 12 ons porsiyon başına 200’den fazla kalori ile doyurucu bir ikram olduğunu söyledi. Ama yine de, “Gerçek meyvenin kalorisi vardır.” O zamandan beri, Smooj daha genç bir takipçi kitlesi buldu ve müşteriler, başlangıçta kokteyllerine meyve suyu eklemeye başlamalarıyla aynı nedenle onu benimsiyor.
Bay Kennedy, “Alkolün tadını alamıyorsunuz” dedi.
Takip etmek Instagram’da Haberler Cooking, Facebook, Youtube, tik tak Ve Pinterest. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş ipuçları ile Haberler Cooking’ten düzenli güncellemeler alın.
Ama aynı zamanda ev partilerinde de uzun süredir favori, bu yüzden markanın 2016’dan beri sahibi olan Harvest Hill Beverage Company, yakın zamanda kutuda bir SunnyD Vodka Seltzer piyasaya sürdü. Harvest Hill’in pazarlama müdürü Ilene Bergenfeld, “Tüketicilerimiz yıllardır blender olarak SunnyD ve Juices kullanıyor” dedi. “Sadece daha uygun hale getirdik.”
Harvest Hill, gelişmekte olan meyve suyu pazarına giren birkaç bira fabrikası ve içecek şirketinden biridir. Geçen yıl Molson Coors Beverage Company, Simply Beverages’ın şeftali ve limonata sularını içeren Simply Spiked’i oluşturmak için The Coca-Cola Company ile ortaklık kurdu.
SunnyD Vodka Seltzer’in piyasaya sürüldüğü ay, New Belgium Brewing, Strawberry Guava ve Passionfruit Lime dahil olmak üzere Wild Nectar tropikal meyve suyu karışımları serisini piyasaya sürdü. Gelecek yıl Absolut Vodka ve Ocean Spray konserve votka ve kızılcık kokteyli ile partiye katılacak.
Üreticiler için sert meyve suyu, bira veya şarap gibi bir alkol kategorisinden ziyade ana tatlara dayalı alkollü içeceklere doğru doğal bir evrimin parçasıdır. New Belgium’un baş pazarlama sorumlusu Shaun Belongie bir e-postada, “Bulanık bir oda ve mesele de bu,” dedi. “İçenler sadece lezzetli ve ferahlatıcı bir şeyler ister.”
Bu sert meyve sularının diğer alkollü içeceklerle birlikte mağazalarda sergilenmesi gerekiyordu, ancak bazı insanlar reşit olmayan içicileri etkileyebileceklerinden endişe ediyorlar.
NielsenIQ’ya göre Hard Selters’ın yaklaşık 4,2 milyar dolarlık satışı olmasına rağmen, ev tipi markalara ve cesur meyve kombinasyonlarına yönelmek, şirketlere ek müşteriler için yeni bir tarif sunabilir. alkollü içecek endüstrisine odaklanmaktadır.
“Bu yeni içecekler, yasal içme yaşına yaklaşan yeni tüketiciler arasında güçlü bir çekiciliğe sahip oldu” dedi.
2019’da ilk hard seltzer’larını piyasaya süren Philadelphia’daki Two Robbers Seltzer Company için durum kesinlikle buydu. Bu bahar, tüketicilerin sert seltzerlerine meyve suları karıştırdıklarını fark ettikten sonra şirket, hacimce %8 alkol içeren ve 12 ons porsiyon başına 160 ila 175 kalori içeren sert bir meyve suyu çıkardı.
Şirketin Philadelphia’nın Fishtown semtindeki barında, Two Robbers’ın Mango Double Punch Juice’u Tajín kenarlı olarak servis edilir. Kuruculardan biri olan Vivek Nayar, “Harika sulu bir içecekten uzun bir bardak alıyorsunuz” dedi.
Bay Belongie, “sahilde tadını çıkarabileceğiniz tropikal bir kokteyli anımsatan” bir içecek yaratma umuduyla yaklaşık yüzde 15 meyve suyuna karar vermeden önce, sert meyve suları serisi için 40’tan fazla prototip üretti.
SunDaze’in İspanya doğumlu sahibi Juan Cordón Toledano gibi hafif karbonatlı fermente meyve suyu kokteylleriyle mimozayı yeniden icat etmek isteyen biri için bu yüzde biraz düşük görünebilir. En az yüzde 70 meyve suyu ile Bay Toledano, “içmeye hazır bir kokteylde en yüksek meyve suyu içeriğine sahibiz” dedi.
Sert meyve suları, meyveli ve dumanlı IPA’larla damgasını vuran bira üreticileri için ise bambaşka bir kitleye ulaşma fırsatı sunuyor. 2020’de Michigan, Ann Arbor’daki Homes Brewery, Troobado’yu ve onunla birlikte sözde sert smoothie’lerden oluşan meyveli Smooj serisini yarattı.
Her iki şirketin de sahibi olan Tommy Kennedy, 12 ons porsiyon başına 200’den fazla kalori ile doyurucu bir ikram olduğunu söyledi. Ama yine de, “Gerçek meyvenin kalorisi vardır.” O zamandan beri, Smooj daha genç bir takipçi kitlesi buldu ve müşteriler, başlangıçta kokteyllerine meyve suyu eklemeye başlamalarıyla aynı nedenle onu benimsiyor.
Bay Kennedy, “Alkolün tadını alamıyorsunuz” dedi.
Takip etmek Instagram’da Haberler Cooking, Facebook, Youtube, tik tak Ve Pinterest. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş ipuçları ile Haberler Cooking’ten düzenli güncellemeler alın.