Yılın bu zamanında iyimserlik çoktur; yeni başlangıç, kendi gelişme, netlik ve tamamlanma potansiyelimizin gerekli bir hatırlatıcısıdır. Geçen hafta okuyucuları Yeni Yıl kararlarını paylaşmaya teşvik ettim. Onların morallerinden, özellikle de Suzanne'in şu notundan çok etkilendim:
Sebzeleri sevmeyi öğrenin: Belki de hedefleriniz sizi bu haber bültenine yönlendirmiştir. Cevabınız evet ise hoş geldiniz! Vejetaryen yemek pişirmeye yeni başlayanlar veya sadece eski güzel sebzelerle ilişkilerini geliştirmek isteyenler için Ali Slagle'ın Domates Zencefilli Nohutlu Bütün Kavrulmuş Kabak, başlamak için lezzetli bir yerdir. Bu aynı zamanda tofulu tatlı patates karmaları için de geçerlidir. Her biri az çaba gerektiren ve doyurucudur; etsiz pişirme konusunda şüphesi olan herkes için idealdir.
Daha fazla aşk çabası bulun: Lidey Heuck'un mevsime uygun lahana turşusundan başlayarak neden 2024'te her ay birkaç eğlenceli yemek pişirme projesi denemiyorsunuz? Ancak bunların hepsinin birden fazla gün süren işler olması gerekmiyor. Ham El-Waylly'nin fasulye ve peynir pupalarını mükemmelleştirmek gibi etkileyebileceğiniz her şey önemlidir.
Kendinize iyi davranın: En küçük görevi tamamlamanın küçük bir ödülü hak ettiğini düşünüyorsanız, muhtemelen 2023'te ikramlara epey bir kuruş harcamışsınızdır. Aynı enerjiyi koruyun, ancak belki kendi atıştırmalıklarınızı yapmayı deneyebilirsiniz (Genevieve Ko'nun enerji barları, Kay Chun'un furikake'si gibi). atıştırmalık karışımı veya Yossy Arefi'nin vegan fıstık ezmeli çikolatalı kurabiyeleri) alışveriş çantanıza atın.
Biraz lüks yaşa: Suzanne ve Jessica'nın daha saçma yan görevlere olan arzusuna uygun olarak, her gün biraz daha tuhaf ve bereketli oluyor. Neden Yewande Komolafe'nin Keçi Peyniri ve Dereotu Hollandalı Bebeği'ni bir tatil brunch'ı için saklayabilirsiniz, sadece perşembe olması ve bunu yapabilmeniz dışında bir neden yokken?
Keçi Peyniri ve Dereotu Hollandalı Bebek
Bu tarife göz atın.
Sadece bir şey!
Hala ilhama ihtiyacınız varsa, burada paylaşılmayacak kadar iyi birkaç okuyucu çözümü daha var.
Bize şu adresten bir e-posta gönderin: theveggie@Haber. Bültenler arşivleniyor Burada. Meslektaşlarımla şu adresten iletişime geçin: pişirmebakımı@Haber Hesabınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa.
Hepimiz hayatımıza daha fazla neşe getirmeye kararlı olalım! Yemek pişirmek bunu yapmanın harika bir yoludur. Belki özel birine doğum günü pastası hazırlamak için iyi bir fırıncı olmak istersiniz. Ya da belki etsiz yemek pişirme konusunda yenisiniz ve vejetaryen olan sevdiğiniz biriyle daha fazla yemek paylaşmak istiyorsunuz. (Bu kararlardan herhangi biri ilginizi çekiyorsa, burada sizin için tariflerim var!) İyimserliğe benzer şekilde, hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak birçok lezzetli tarif var. İşte 2024 için birkaç fikir daha.“Hala 2024 için hayallerimi ve hedeflerimi formüle etme sürecindeyim ama arkadaşım Jessica'dan büyük ilham alıyorum. 2023 için kararları, yıl boyunca mümkün olduğu kadar farklı şekillerde makarna yemek, her ay yeni bir meyve denemek ve onu gören her çocuğa gülümsemekti. Kararların yalnızca hayatıma daha fazla neşe getirmek için var olan aptalca yan görevler olabileceği fikrine güçlü bir eğilimim var.
Sebzeleri sevmeyi öğrenin: Belki de hedefleriniz sizi bu haber bültenine yönlendirmiştir. Cevabınız evet ise hoş geldiniz! Vejetaryen yemek pişirmeye yeni başlayanlar veya sadece eski güzel sebzelerle ilişkilerini geliştirmek isteyenler için Ali Slagle'ın Domates Zencefilli Nohutlu Bütün Kavrulmuş Kabak, başlamak için lezzetli bir yerdir. Bu aynı zamanda tofulu tatlı patates karmaları için de geçerlidir. Her biri az çaba gerektiren ve doyurucudur; etsiz pişirme konusunda şüphesi olan herkes için idealdir.
Daha fazla aşk çabası bulun: Lidey Heuck'un mevsime uygun lahana turşusundan başlayarak neden 2024'te her ay birkaç eğlenceli yemek pişirme projesi denemiyorsunuz? Ancak bunların hepsinin birden fazla gün süren işler olması gerekmiyor. Ham El-Waylly'nin fasulye ve peynir pupalarını mükemmelleştirmek gibi etkileyebileceğiniz her şey önemlidir.
Kendinize iyi davranın: En küçük görevi tamamlamanın küçük bir ödülü hak ettiğini düşünüyorsanız, muhtemelen 2023'te ikramlara epey bir kuruş harcamışsınızdır. Aynı enerjiyi koruyun, ancak belki kendi atıştırmalıklarınızı yapmayı deneyebilirsiniz (Genevieve Ko'nun enerji barları, Kay Chun'un furikake'si gibi). atıştırmalık karışımı veya Yossy Arefi'nin vegan fıstık ezmeli çikolatalı kurabiyeleri) alışveriş çantanıza atın.
Biraz lüks yaşa: Suzanne ve Jessica'nın daha saçma yan görevlere olan arzusuna uygun olarak, her gün biraz daha tuhaf ve bereketli oluyor. Neden Yewande Komolafe'nin Keçi Peyniri ve Dereotu Hollandalı Bebeği'ni bir tatil brunch'ı için saklayabilirsiniz, sadece perşembe olması ve bunu yapabilmeniz dışında bir neden yokken?
Keçi Peyniri ve Dereotu Hollandalı Bebek
Bu tarife göz atın.
Sadece bir şey!
Hala ilhama ihtiyacınız varsa, burada paylaşılmayacak kadar iyi birkaç okuyucu çözümü daha var.
(Bu konuda yardımcı olabiliriz Gail. Bu sıcak kavrulmuş havuç ve arpa salatası ya da bu çikolata parçacıklı yulaf ezmeli kurabiye ve Ras el hanout ile uyumayın.)“Arkadaşların sosyalleşmesi ve sohbet etmesi için akşam yemeği hazırlıyorum. Sağlık, arkadaşlar ve kişisel etkileşimler hayatta sahip olduğumuz en değerli şeylerdir.” – Kathrin B.
“Bazı Kuzey Afrika tariflerini denemek için bir arkadaşımın bana verdiği Ras el Hanout'u kullanın.” – Gail
(Bu konuda da yardımcı olabiliriz!)“Tatlı olsun ya da olmasın yemek kitaplarını okumaya devam edeceğim, ÖZELLİKLE kendimi iyi hissetmediğim zamanlarda çünkü bunlar neşe getiren kitaplardır. İçlerinde kötü bir şey olmuyor. Bu pozitif enerji hastalıktan kurtulmak için mükemmeldir.” – Janna
“Gıda israfını azaltmak için. “Yiyecekleri çöpe atmak günahtır” diye düşündüğümde kendimi yaşlı insanlar gibi hissediyorum.
Seni buna ikna edeceğim, Linda. Yazdığınız ve okuduğunuz için herkese teşekkür ederim. Gelecek hafta buluşuyoruz.“NYT kutumdaki tariflere göz atın ve bazılarını gerçekten pişirin.” – Linda
Bize şu adresten bir e-posta gönderin: theveggie@Haber. Bültenler arşivleniyor Burada. Meslektaşlarımla şu adresten iletişime geçin: pişirmebakımı@Haber Hesabınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa.