Baştan çıkarıcı tatlılık ve sadeliğin kültürel mihenk taşı olan klasik bir Amerikan atıştırmalık olan Pop-Tarts'ın icadında önemli bir rol oynadığına inanılan bir işadamı olan William Post, Cumartesi günü Grand Rapids, Michigan'da öldü. 96 yaşındaydı.
Oğlu Dan Post, yaşlılar kompleksinde kalp yetmezliğinden öldüğünü söyledi.
Oğlu, Bay Post'un 1964 yılında Kellogg's için ilk Pop-Tart'ları geliştiren fırını işlettiğini söyledi. Atıştırmalık, kısa sürede Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok insan için popüler bir ikram haline geldi; bunlara ilk lezzet testçileri arasında yer alan Bay Post'un çocukları da dahil.
Kellogg's'a göre artık her yıl milyarlarca Pop-Tart satılıyor. Ayrıca duvar resimlerinde tasvir edilmiş, müzelerde sergilenmiş ve “Saturday Night Live” tarafından parodisi yapılmıştır. Ve bu yılın ilerleyen zamanlarında, komedyen (ve Pop-Tart meraklısı) Jerry His'in yönettiği, 1960'lardaki kahvaltılı pasta savaşlarında zafere giden yarışın absürt bir öyküsü olan “Unfrosted: The Pop-Tart Story”de rol alacaklar.
Son 60 yılda Pop-Tart'ların sayısı dört çeşitten 30'un üzerine çıktı. Ama aynı zamanda onları bir Amerikan kurumu yapan klasik şekli de korudular: tatlı dolgulu ve kremalı iki ince kuru, dikdörtgen hamur tabakası.
William Post, 27 Haziran 1927'de Grand Rapids'de doğdu. Hollandalı göçmen Henry Post ve Johanna Jongsta'nın yedi çocuğundan biriydi. Serbest meslek sahibi olan babası, insanların kömür ocaklarından çıkardığı külleri boşaltmak için kullandığı bir kamyonu kullanıyordu.
Grand Rapids Hristiyan Lisesi'ne devam ederken aynı zamanda Hekman Biscuit Company'de yarı zamanlı kamyon yıkamada çalıştı. 1945'te mezun olduktan bir yıl sonra işgal altındaki Japonya'daki Ordu Hava Kuvvetleri'ne alındı.
Oğlu, askerlik hizmetini tamamladıktan sonra yarı zamanlı işine geri döndüğünü, Calvin Koleji'nde okumaya başladığını ve 2020 yılında ölen Florence Schut ile 72 yıllık bir evliliğe başladığını söyledi. Bay Post, 1950 yılında üniversiteden ayrıldı ve daha sonra Keebler Şirketi'nin bir parçası olacak olan Hekman'da tam zamanlı insan kaynakları müdürü oldu.
Kellogg's 1964 yılında Bay Post'a başvurduğunda Hekman'ın Grand Rapids'deki fabrikasını yönetiyordu. O zamanlar Kellogg'un rakibi Post, daha sonra “Toast'em Pop Ups” olarak adlandırılacak olan “Country Squares” adında bir ekmek kızartma makinesi hamur işi yarattı. Tahıl satan bir şirket olan Kellogg's'un yöneticileri, Bay Post'a fabrikasının benzer bir ürün üretme kapasitesine sahip olup olmadığını sordu.
Oğlu Dan, “Mutlak pozitif bir adam olarak, 'Bana mutlaka iki hafta verin' dedi” diye hatırladı.
Bay Post, 2021'de Batı Michigan'a hizmet veren bir televizyon kanalı olan WWMT'ye “pek çok karşı çıkan” vardı ve bazı arkadaşları Pop-Tart'ların “o kadar da iyi bir fikir olmadığını” söyledi. Onları görmezden geldi ve Kellogg'un istediğini yapabilecek bir ekip kurdu.
Oğlu, bu iki hafta boyunca çocuklarına ürün geliştirmenin çeşitli aşamalarında prototipler sunduğunu söyledi.
“Kartondan hamur işlerine geçtiler” dedi. “Neredeyse her gün eve örnekler getiriyordu ve 'Çocuklar, şunu deneyin' diyordu” diye ekledi. “'Bu harika değil' derdik. İki hafta sonra 'Hey, bunlar oldukça iyi' dedik.”
Bay Post'un tarifi Kellogg's'a götürmesinin ardından şirket ilk sevkiyatını Cleveland'da sattı.
Kellogg başlangıçta Pop-Tarts'a “meyveli çörekler” adını vermeyi düşünmüştü. Ancak Kellogg'un yöneticilerinden biri olan William LaMothe tarafından türetilen son adı, dönemin popüler kültür hareketinden ilham almıştı: “Pop Art.”
İlk Pop-Tart'lar sırlı değildi. Oğluna göre, pastanın üzerine krema birkaç yıl sonra Bay Post'un aklına geldiğinde eklendi.
Bay Post, Kellogg'un şu anda kullandığı şirket adı olan Kellanova tarafından bu yılın başlarında yayınlanan bir videoda “Müfettişimize 'Hey, neden biraz Pop-Tart alıp buz makinesinin altında çalıştırmıyorsunuz?' dedim” dedi. kullanımları yayınlandı. Sırların ekmek kızartma makinesinde eriyeceğine inanan şüphecilerle karşılaştı ama erimedi. “Dört lezzetin tamamını dondurmayla yapma kararı bir gün sürdü” dedi.
Pop-Tarts işinin giderek daha önemli bir parçası haline geldikçe, Bay Post, 1967'de Keebler'in şirket merkezinde çalışmak üzere Illinois'e taşındı ve burada kıdemli başkan yardımcısı oldu.
56 yaşında emekli oldu ancak 76 yaşına kadar Kellogg's'ta danışman olarak çalışmaya devam etti. Ayrıca kendi kilisesinde de aktif olarak görev yaptı; okullar, kiliseler ve yerel YMCA'da yönetim kurulu üyesi olarak görev yaptı.
Bay Post'un hayatta oğlunun yanı sıra kızı Rachel DeYoung, dört torunu ve on torununun çocuğu var.
Kellogg'un web sitesindeki Pop-Tart geçmişi, başkan Bay LaMothe'nin “ekmek kızartma makinesine hazır dikdörtgen” fikrine sahip olduğunu ve Joe Thompson'dan bunu yaratmasını istediğini aktarıyor. Bay Post'tan bahsedilmiyor.
Ancak Bay Post'un ölümünün ardından şirket, yaptığı açıklamada şunları söyledi: “İkonik Pop-Tarts markasının ortak geliştirilmesinde önemli bir rol oynadı.”
Oğlu, Bay Post'un Pop-Tarts hikayesini 80'li yaşlarındaki öğrencilerine anlattığını söyledi. Sık sık İngilizceyi zar zor konuşabilen göçmenlerin oğlu olduğundan bahsetti ve öğrencileri ellerinden gelenin en iyisini yapmaya ve çok çalışmaya teşvik etti. Ayrıca onlara sınırsız Pop-Tart stoğundan örnekler de getirdi.
Oğlu sınıfa her girdiğinde öğrencilere şunu söylüyordu: “'Öne çıkmak istiyorsanız, her zaman beklenenden fazlasını yapın.''
Victor Mather haberciliğe katkıda bulundu.
Oğlu Dan Post, yaşlılar kompleksinde kalp yetmezliğinden öldüğünü söyledi.
Oğlu, Bay Post'un 1964 yılında Kellogg's için ilk Pop-Tart'ları geliştiren fırını işlettiğini söyledi. Atıştırmalık, kısa sürede Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok insan için popüler bir ikram haline geldi; bunlara ilk lezzet testçileri arasında yer alan Bay Post'un çocukları da dahil.
Kellogg's'a göre artık her yıl milyarlarca Pop-Tart satılıyor. Ayrıca duvar resimlerinde tasvir edilmiş, müzelerde sergilenmiş ve “Saturday Night Live” tarafından parodisi yapılmıştır. Ve bu yılın ilerleyen zamanlarında, komedyen (ve Pop-Tart meraklısı) Jerry His'in yönettiği, 1960'lardaki kahvaltılı pasta savaşlarında zafere giden yarışın absürt bir öyküsü olan “Unfrosted: The Pop-Tart Story”de rol alacaklar.
Son 60 yılda Pop-Tart'ların sayısı dört çeşitten 30'un üzerine çıktı. Ama aynı zamanda onları bir Amerikan kurumu yapan klasik şekli de korudular: tatlı dolgulu ve kremalı iki ince kuru, dikdörtgen hamur tabakası.
William Post, 27 Haziran 1927'de Grand Rapids'de doğdu. Hollandalı göçmen Henry Post ve Johanna Jongsta'nın yedi çocuğundan biriydi. Serbest meslek sahibi olan babası, insanların kömür ocaklarından çıkardığı külleri boşaltmak için kullandığı bir kamyonu kullanıyordu.
Grand Rapids Hristiyan Lisesi'ne devam ederken aynı zamanda Hekman Biscuit Company'de yarı zamanlı kamyon yıkamada çalıştı. 1945'te mezun olduktan bir yıl sonra işgal altındaki Japonya'daki Ordu Hava Kuvvetleri'ne alındı.
Oğlu, askerlik hizmetini tamamladıktan sonra yarı zamanlı işine geri döndüğünü, Calvin Koleji'nde okumaya başladığını ve 2020 yılında ölen Florence Schut ile 72 yıllık bir evliliğe başladığını söyledi. Bay Post, 1950 yılında üniversiteden ayrıldı ve daha sonra Keebler Şirketi'nin bir parçası olacak olan Hekman'da tam zamanlı insan kaynakları müdürü oldu.
Kellogg's 1964 yılında Bay Post'a başvurduğunda Hekman'ın Grand Rapids'deki fabrikasını yönetiyordu. O zamanlar Kellogg'un rakibi Post, daha sonra “Toast'em Pop Ups” olarak adlandırılacak olan “Country Squares” adında bir ekmek kızartma makinesi hamur işi yarattı. Tahıl satan bir şirket olan Kellogg's'un yöneticileri, Bay Post'a fabrikasının benzer bir ürün üretme kapasitesine sahip olup olmadığını sordu.
Oğlu Dan, “Mutlak pozitif bir adam olarak, 'Bana mutlaka iki hafta verin' dedi” diye hatırladı.
Bay Post, 2021'de Batı Michigan'a hizmet veren bir televizyon kanalı olan WWMT'ye “pek çok karşı çıkan” vardı ve bazı arkadaşları Pop-Tart'ların “o kadar da iyi bir fikir olmadığını” söyledi. Onları görmezden geldi ve Kellogg'un istediğini yapabilecek bir ekip kurdu.
Oğlu, bu iki hafta boyunca çocuklarına ürün geliştirmenin çeşitli aşamalarında prototipler sunduğunu söyledi.
“Kartondan hamur işlerine geçtiler” dedi. “Neredeyse her gün eve örnekler getiriyordu ve 'Çocuklar, şunu deneyin' diyordu” diye ekledi. “'Bu harika değil' derdik. İki hafta sonra 'Hey, bunlar oldukça iyi' dedik.”
Bay Post'un tarifi Kellogg's'a götürmesinin ardından şirket ilk sevkiyatını Cleveland'da sattı.
Kellogg başlangıçta Pop-Tarts'a “meyveli çörekler” adını vermeyi düşünmüştü. Ancak Kellogg'un yöneticilerinden biri olan William LaMothe tarafından türetilen son adı, dönemin popüler kültür hareketinden ilham almıştı: “Pop Art.”
İlk Pop-Tart'lar sırlı değildi. Oğluna göre, pastanın üzerine krema birkaç yıl sonra Bay Post'un aklına geldiğinde eklendi.
Bay Post, Kellogg'un şu anda kullandığı şirket adı olan Kellanova tarafından bu yılın başlarında yayınlanan bir videoda “Müfettişimize 'Hey, neden biraz Pop-Tart alıp buz makinesinin altında çalıştırmıyorsunuz?' dedim” dedi. kullanımları yayınlandı. Sırların ekmek kızartma makinesinde eriyeceğine inanan şüphecilerle karşılaştı ama erimedi. “Dört lezzetin tamamını dondurmayla yapma kararı bir gün sürdü” dedi.
Pop-Tarts işinin giderek daha önemli bir parçası haline geldikçe, Bay Post, 1967'de Keebler'in şirket merkezinde çalışmak üzere Illinois'e taşındı ve burada kıdemli başkan yardımcısı oldu.
56 yaşında emekli oldu ancak 76 yaşına kadar Kellogg's'ta danışman olarak çalışmaya devam etti. Ayrıca kendi kilisesinde de aktif olarak görev yaptı; okullar, kiliseler ve yerel YMCA'da yönetim kurulu üyesi olarak görev yaptı.
Bay Post'un hayatta oğlunun yanı sıra kızı Rachel DeYoung, dört torunu ve on torununun çocuğu var.
Kellogg'un web sitesindeki Pop-Tart geçmişi, başkan Bay LaMothe'nin “ekmek kızartma makinesine hazır dikdörtgen” fikrine sahip olduğunu ve Joe Thompson'dan bunu yaratmasını istediğini aktarıyor. Bay Post'tan bahsedilmiyor.
Ancak Bay Post'un ölümünün ardından şirket, yaptığı açıklamada şunları söyledi: “İkonik Pop-Tarts markasının ortak geliştirilmesinde önemli bir rol oynadı.”
Oğlu, Bay Post'un Pop-Tarts hikayesini 80'li yaşlarındaki öğrencilerine anlattığını söyledi. Sık sık İngilizceyi zar zor konuşabilen göçmenlerin oğlu olduğundan bahsetti ve öğrencileri ellerinden gelenin en iyisini yapmaya ve çok çalışmaya teşvik etti. Ayrıca onlara sınırsız Pop-Tart stoğundan örnekler de getirdi.
Oğlu sınıfa her girdiğinde öğrencilere şunu söylüyordu: “'Öne çıkmak istiyorsanız, her zaman beklenenden fazlasını yapın.''
Victor Mather haberciliğe katkıda bulundu.