Pastane Şekerparesi

[Leila]

Pastane Şekerparesi Tanımı İçin Gereçler

• 125 gr.oda sıcaklığında margarin yahut tereyağ
• 2 yumurta (1 tane sarısı üstüne)
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı kadar un (biraz fazlada olabilir)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 2 damla limon

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Ceviz

Pastane Şekerparesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şerbeti için; şekeri ve suyu tencereye alıp 5 dk. kaynatalım kaynayınca limon sıkalım 5 dk daha kaynatalım ocaktan alalım.
2. Hamuru için; yumurtaları yoğurma kabına alalım, oda sıcaklığında margarini yahut tereyağını, sıvı yağı, irmiği ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
3. Denetimli biçimde unu vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
4. Yoğurduğumuz hamura biçim verelim üzerine yumurta sürdüğümüz hamurlara çatalla üzerini çizelim.
5. 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirelim tatlının birinci sıcağı çıktıktan daha sonra ılık şerbeti dökelim 2-3 saat dinlendirip, üzerini istediğimiz üzere süsleyerek servis edelim. Afiyet şifa olsun ????????.

Pastane Şekerparesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı