Pasta Görünümlü Tart Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
Not EkleTarifi Yazdır
Keki için;
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 100 ml sıvı krema
- 10 adet çilek
- Antep fıstığı
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için; yumurta ve şeker çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağını ek ediyoruz. Un, vanilya kabartma tozunu eleyip ekledikten daha sonra çırpıyoruz. Yağladığımız tart kalıbımıza döküyoruz 180 derecede ısıttığımız fırında 25 dakika da pişiriyoruz.
- Pastacı kreması için; soğuk sütün içine vanilya, teremyağı ve sıvı krema hariç başka gereçleri ekleyip çırpalım. Ocakta pürüzsüz hale gelecektir. Kaynayınca ocaktan alalım. Sıcakken teremyağı ve vanilyayı ekleyelim.
- Krema soğuduktan daha sonra sıvı krema ek edip çırpalım. Daha hacimli olacaktır. En az 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Sıkma torbasına istediğiniz duyu takarak kremayı torbaya alalım.
- Artık kekimizi kremayla buluşturma vakti
kekimize kremayı sıkalım ve çilekle süsleyelim. Üzerine antep fıstığı serpiştirelim.
