tavan döşemeleri
Casa Kolu
Andy Warhol portrelerinin göz alıcı koleksiyonu gitti. Damien Hirst’ün iki renkli tablosu şimdi, Park Avenue’deki ünlü Lever House’da aylarca süren tadilattan sonra yeniden açılan Milano tarzı zarif İtalyan restoranı Casa Lever’in duvarlarını süsleyecek: “Aşk Yazı” ve “aşk ve nefret” . Menüde ıstakoz rulosu gibi öğle yemeği sürprizleri ve Taleggio’nun tadı olan kuru dinlendirilmiş kısa kaburgalı döş çizburger gibi birkaç yeni yemek yer alıyor. Grubun mutfak direktörü Iacopo Falai tarafından yönetilen menüde ayrıca hamachi crudo, yengeçli gözleme, ıstakozlu paccheri, enginarlı kavrulmuş kalkan balığı, kavrulmuş dana eti ve avokado ile kavrulmuş bebek havuç yer alıyor. Atriyum, yeni tasarlanmış açık oturma alanı ve bar, Ellsworth Kelly’nin 100. doğum günü şerefine sanatçının vakfı tarafından kendisine sunulan heykellerini içeriyor. Aslen 2002 yılında Mark Newsom tarafından tasarlanan restoran, 2009 yılında Sant Ambroeus Hospitality Group tarafından satın alınmasının ardından Casa Lever adını aldı. Samimi bir özel şarap odası da eklenmiştir.
390 Park Caddesi (53. Cadde), 212-888-2700, casalever.com.
açılış
güney cazibesi
Florida yerlisi, şef ve Güney’in İtalya ile buluştuğu West Village restoranı Bird Dog’un sahibi Brian Cartenuto, yakındaki bu kurabiye evini açıyor. Çerezler – ayran, kaşar jalapeño, glütensiz veya çarşamba günleri tatlı patates gibi günlük spesiyaller – bir düzineden fazla aromalı tereyağ veya çok sayıda reçel ile servis edilir. Kurabiye sandviçleri arasında kızarmış tavuk, köy jambonu, yenibahar peyniri ve domuz pastırması, BLT ve tavuk salatası bulunur. 08:00 – 14:00 saatleri arasında açıktır ve barda 30 artı altı koltuk vardır.
523 Hudson Caddesi (Batı 10. Cadde), 646-584-3608, Southerncharmnyc.com.
21 Yeşil nokta
Rockefeller Center’ın yemek tesislerinin devam eden dönüşümü, eski yolcu salonu için “Under 30” adlı yeni bir adı içeriyor – kompleksi demirleyen gökdelen 30 Rockefeller Plaza’nın altındaki dükkanlar ve küçük restoranlarla dolu iki koridor. Under 30’a en yeni eklenen, Homer Murray’in Brooklyn’deki popüler uğrak yeri olan bu Manhattan ileri karakolu. (Bay Murray’in babası aktör Bill Murray’dir.) Sorunsuz bir menü seçeneği arasında çıtır enginar göbeği, sebzeli köfte, istiridye, kama marul, çizburger, yengeç tostu, kızarmış kuzu gerdanlı rigatoni ve tavuk tingalı nachos yer alır. Garson hizmeti bulunmaktadır. (Perşembe)
30 Rockefeller Plaza, Pist Seviyesi, 332-205-3560, 21greenpoint.com.
Five Flies & Co.’dan El Cid Cafe
Washington Heights’taki Five Flies adlı bir kahve dükkanı da Hispanic Society’nin yeni mevsimlik veranda kahve dükkanında içeceklerini, dondurmalarını, sandviçlerini ve hamur işlerini servis edecek. El Cid, müzedeki bir heykeli ifade eder. “Five Flies” aynı zamanda Amsterdam’daki saygıdeğer bir restoranın adı olsa da, İspanya’nın bir zamanlar Hollanda’yı yönettiği düşünüldüğünde bağlantı o kadar da zoraki değil. (Perşembe)
Hispanic Society Museum & Library’deki Audubon Terrace, 3741 Broadway (West 155th Street), 212-926-2234, hispanicsociety.org.
Casa Kolu
Andy Warhol portrelerinin göz alıcı koleksiyonu gitti. Damien Hirst’ün iki renkli tablosu şimdi, Park Avenue’deki ünlü Lever House’da aylarca süren tadilattan sonra yeniden açılan Milano tarzı zarif İtalyan restoranı Casa Lever’in duvarlarını süsleyecek: “Aşk Yazı” ve “aşk ve nefret” . Menüde ıstakoz rulosu gibi öğle yemeği sürprizleri ve Taleggio’nun tadı olan kuru dinlendirilmiş kısa kaburgalı döş çizburger gibi birkaç yeni yemek yer alıyor. Grubun mutfak direktörü Iacopo Falai tarafından yönetilen menüde ayrıca hamachi crudo, yengeçli gözleme, ıstakozlu paccheri, enginarlı kavrulmuş kalkan balığı, kavrulmuş dana eti ve avokado ile kavrulmuş bebek havuç yer alıyor. Atriyum, yeni tasarlanmış açık oturma alanı ve bar, Ellsworth Kelly’nin 100. doğum günü şerefine sanatçının vakfı tarafından kendisine sunulan heykellerini içeriyor. Aslen 2002 yılında Mark Newsom tarafından tasarlanan restoran, 2009 yılında Sant Ambroeus Hospitality Group tarafından satın alınmasının ardından Casa Lever adını aldı. Samimi bir özel şarap odası da eklenmiştir.
390 Park Caddesi (53. Cadde), 212-888-2700, casalever.com.
açılış
güney cazibesi
Florida yerlisi, şef ve Güney’in İtalya ile buluştuğu West Village restoranı Bird Dog’un sahibi Brian Cartenuto, yakındaki bu kurabiye evini açıyor. Çerezler – ayran, kaşar jalapeño, glütensiz veya çarşamba günleri tatlı patates gibi günlük spesiyaller – bir düzineden fazla aromalı tereyağ veya çok sayıda reçel ile servis edilir. Kurabiye sandviçleri arasında kızarmış tavuk, köy jambonu, yenibahar peyniri ve domuz pastırması, BLT ve tavuk salatası bulunur. 08:00 – 14:00 saatleri arasında açıktır ve barda 30 artı altı koltuk vardır.
523 Hudson Caddesi (Batı 10. Cadde), 646-584-3608, Southerncharmnyc.com.
21 Yeşil nokta
Rockefeller Center’ın yemek tesislerinin devam eden dönüşümü, eski yolcu salonu için “Under 30” adlı yeni bir adı içeriyor – kompleksi demirleyen gökdelen 30 Rockefeller Plaza’nın altındaki dükkanlar ve küçük restoranlarla dolu iki koridor. Under 30’a en yeni eklenen, Homer Murray’in Brooklyn’deki popüler uğrak yeri olan bu Manhattan ileri karakolu. (Bay Murray’in babası aktör Bill Murray’dir.) Sorunsuz bir menü seçeneği arasında çıtır enginar göbeği, sebzeli köfte, istiridye, kama marul, çizburger, yengeç tostu, kızarmış kuzu gerdanlı rigatoni ve tavuk tingalı nachos yer alır. Garson hizmeti bulunmaktadır. (Perşembe)
30 Rockefeller Plaza, Pist Seviyesi, 332-205-3560, 21greenpoint.com.
Five Flies & Co.’dan El Cid Cafe
Washington Heights’taki Five Flies adlı bir kahve dükkanı da Hispanic Society’nin yeni mevsimlik veranda kahve dükkanında içeceklerini, dondurmalarını, sandviçlerini ve hamur işlerini servis edecek. El Cid, müzedeki bir heykeli ifade eder. “Five Flies” aynı zamanda Amsterdam’daki saygıdeğer bir restoranın adı olsa da, İspanya’nın bir zamanlar Hollanda’yı yönettiği düşünüldüğünde bağlantı o kadar da zoraki değil. (Perşembe)
Hispanic Society Museum & Library’deki Audubon Terrace, 3741 Broadway (West 155th Street), 212-926-2234, hispanicsociety.org.