Pandemiden önce, haftada beş gün bir ofise giderdim ve bildirildiğine göre çoğu evden getirilen beş öğle yemeği yerdim. İddiaya göre söylüyorum, çünkü bu yemeklerin gerçekte neye benzediği, kilitlenmenin neden olduğu hafıza kaybı yüzünden kayboldu, kafamda yerini modaya uygun TikTok seslerinden oluşan bir kakofoni ve kullanılıp atılan ekşi maya tarifleri karmaşası aldı.
Kendimi ofis masası öğle yemeğiyle yeniden tanıştırırken, küçük bir deneme yanılma en iyi uygulamalarla ilgili hafızamı sarstı: 1) olan tarifleri seçin). paketlenebilir ve taşınabilir2) oda sıcaklığında olduğu kadar sıcakta da3) yeterince doldurma sizi geç bir akşam yemeğine götürmek için ve muhtemelen en önemlisi, 4) önceki gece yapmak kolay (hatta sabahı).
Yemek planını seslendirin, çünkü tüm bu kutuları işaretleyen, bol miktarda içeren, öğle yemeği dostu üç tarifle geri döndük. malzemeler örtüşüyor Ve yedek seçenekler önyükleme için. Evinizin rahatlığında veya flüoresan tavan ışıklarının hafif rahatsızlık verdiği ortamlarda keyfini çıkarabilirsiniz.
Öncelikle bir alışveriş listesine ihtiyacınız var. Çıtır karnabahar salatası, brokoli cevizli pesto makarna ve mercimek ve orzo salatası için şunları kullanın:
Karnabahar salatası tarifinde nötr yağ kullanılırken, zeytin yağı sahip olduğunuz tek şey buysa, aynı şekilde işe yarar. Ve lensler Karnabahar salatasına protein açısından zengin bir katkı yapmak için orzo salatası için alışveriş yapıyorlar ve onu canlı bir garnitürden doyurucu bir öğle yemeğine yükseltiyorlar. Tarif geliştiricisi Kay Chun’un önerdiği gibi, varsa karnabaharın üzerine beyaz fasulye koyabilirsiniz.
bulamazsan pepperoni Orzo salatası için (veya kilerinizi stoklamayı tercih eder misiniz), kapari, zeytin, salamura jalapeños veya muz biberi gibi benzer şekilde tuzlu ve keskin olan başka bir şeye ulaşabilirsiniz. Fesleğen, nane, dereotu, maydanoz veya bunların bir kombinasyonu gibi bir dizi yapraklı ot, orzo salatasında işe yarayacak olsa da, buna sadık kalın. nane Cevizli brokoli pestosunda da kullanacağınız için alışveriş listenizi kısaltır.
Zaten donmuşsanız son brokoli Öte yandan, taze kron almanıza gerek yok. Dondurulmuş brokoli zaten pişmiş olduğundan, pesto tarifinin 1. adımındaki haşlamayı atlayın. (Makarna için yine de bir tencere su kaynatmanız gerekecek.) Çiçekleri çözün, süzün ve belirtildiği gibi karıştırın ve blenderi çalıştırmak için biraz sıvıya ihtiyacınız varsa, biraz makarna suyu kullanın.
Trenlerin düzgün çalışmasını sağlayamasam da veya sizi sinir bozucu banliyö trafiğinden kurtaramasam da — ve dinlenme odasındaki kahvenin tadı kahve gibi yapamam — size küçük bir şey verebilirim, Ofiste sabırsızlıkla beklenecek şeyler: tatmin edici, ucuz ve kesinlikle üzücü olmayan masa başı öğle yemekleri.
Sadece bir şey!
Bir bütçe, lezzetli yemek yeme yeteneğinizi asla sınırlamamalıdır. Bu yemek planlarının amacı ve bu haftanın başlarında yayınladığımız 11 ucuz vejetaryen yemeği içeren yeni bir tarifler dizisinin amacı da bu.
Bu yemeklerin ortak noktası nedir? Her biri 10 veya daha az bileşen gerektirir (tuz, biber, yağ ve isteğe bağlı garnitürler veya pilav gibi servis önerileri hariç), ağırlıklı olarak iddialı tatlara dayanır (miso, narenciye ve domates salçası düşünün) ve vejetaryen zımbaların çok yönlülüğünü sergiler. tofu, konserve fasulye ve dondurulmuş sebzeler.
Bir sonraki mağazaya gitmeden önce göz atın ve haftaya görüşürüz!
Bize e-posta gönderin theveggie@Haber. Bültenler arşivleniyor Burada. adresindeki meslektaşlarımla iletişim kurun cookcare@Haber hesabınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa.
Kendimi ofis masası öğle yemeğiyle yeniden tanıştırırken, küçük bir deneme yanılma en iyi uygulamalarla ilgili hafızamı sarstı: 1) olan tarifleri seçin). paketlenebilir ve taşınabilir2) oda sıcaklığında olduğu kadar sıcakta da3) yeterince doldurma sizi geç bir akşam yemeğine götürmek için ve muhtemelen en önemlisi, 4) önceki gece yapmak kolay (hatta sabahı).
Yemek planını seslendirin, çünkü tüm bu kutuları işaretleyen, bol miktarda içeren, öğle yemeği dostu üç tarifle geri döndük. malzemeler örtüşüyor Ve yedek seçenekler önyükleme için. Evinizin rahatlığında veya flüoresan tavan ışıklarının hafif rahatsızlık verdiği ortamlarda keyfini çıkarabilirsiniz.
Öncelikle bir alışveriş listesine ihtiyacınız var. Çıtır karnabahar salatası, brokoli cevizli pesto makarna ve mercimek ve orzo salatası için şunları kullanın:
Muhtemelen kilerde elinizin altında bulundurduğunuz tuz, biber, zeytinyağı ve bala da ihtiyacınız olacak. Değilse, ne yapacağınızı biliyorsunuz!
Karnabahar salatası tarifinde nötr yağ kullanılırken, zeytin yağı sahip olduğunuz tek şey buysa, aynı şekilde işe yarar. Ve lensler Karnabahar salatasına protein açısından zengin bir katkı yapmak için orzo salatası için alışveriş yapıyorlar ve onu canlı bir garnitürden doyurucu bir öğle yemeğine yükseltiyorlar. Tarif geliştiricisi Kay Chun’un önerdiği gibi, varsa karnabaharın üzerine beyaz fasulye koyabilirsiniz.
bulamazsan pepperoni Orzo salatası için (veya kilerinizi stoklamayı tercih eder misiniz), kapari, zeytin, salamura jalapeños veya muz biberi gibi benzer şekilde tuzlu ve keskin olan başka bir şeye ulaşabilirsiniz. Fesleğen, nane, dereotu, maydanoz veya bunların bir kombinasyonu gibi bir dizi yapraklı ot, orzo salatasında işe yarayacak olsa da, buna sadık kalın. nane Cevizli brokoli pestosunda da kullanacağınız için alışveriş listenizi kısaltır.
Zaten donmuşsanız son brokoli Öte yandan, taze kron almanıza gerek yok. Dondurulmuş brokoli zaten pişmiş olduğundan, pesto tarifinin 1. adımındaki haşlamayı atlayın. (Makarna için yine de bir tencere su kaynatmanız gerekecek.) Çiçekleri çözün, süzün ve belirtildiği gibi karıştırın ve blenderi çalıştırmak için biraz sıvıya ihtiyacınız varsa, biraz makarna suyu kullanın.
Trenlerin düzgün çalışmasını sağlayamasam da veya sizi sinir bozucu banliyö trafiğinden kurtaramasam da — ve dinlenme odasındaki kahvenin tadı kahve gibi yapamam — size küçük bir şey verebilirim, Ofiste sabırsızlıkla beklenecek şeyler: tatmin edici, ucuz ve kesinlikle üzücü olmayan masa başı öğle yemekleri.
Sadece bir şey!
Bir bütçe, lezzetli yemek yeme yeteneğinizi asla sınırlamamalıdır. Bu yemek planlarının amacı ve bu haftanın başlarında yayınladığımız 11 ucuz vejetaryen yemeği içeren yeni bir tarifler dizisinin amacı da bu.
Bu yemeklerin ortak noktası nedir? Her biri 10 veya daha az bileşen gerektirir (tuz, biber, yağ ve isteğe bağlı garnitürler veya pilav gibi servis önerileri hariç), ağırlıklı olarak iddialı tatlara dayanır (miso, narenciye ve domates salçası düşünün) ve vejetaryen zımbaların çok yönlülüğünü sergiler. tofu, konserve fasulye ve dondurulmuş sebzeler.
Bir sonraki mağazaya gitmeden önce göz atın ve haftaya görüşürüz!
Bize e-posta gönderin theveggie@Haber. Bültenler arşivleniyor Burada. adresindeki meslektaşlarımla iletişim kurun cookcare@Haber hesabınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa.