Muhallebi Tatlı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 1 şeker kaşığı şekerli vanilin
- 1 yemek kaşığı kaşığı tereyağı
- Yarım paket petibör bisküvi
- Bir tutam ceviz içi
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt, un, toz şeker ve buğday nişastasını tencereye boşaltıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Muhallebi kıvamına geldikten daha sonra ocağın altını kapatıp, (ben ocağı kapatmadan yapmışım öylede olabilir badire yok yalnızca daha koyu oluyor kıvamı) şekerli vanilin ve tereyağını ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırıyoruz.
- ondan sonrasında kabımıza alıp evvel oda sıcaklığına gelen kadar bekliyoruz.
- ondan sonrasında buzdolabında en az 3-4 saat bekledikten daha sonra servis edeceğimiz sunumluklarımızı hazırlıyoruz .
- Yavaşça döküyoruz bi muhallebiyi döküp bir petibör bisküvi döküyoruz bu süreci 2 defa yapıyoruz ve ortalarını dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz, deneyenlere şimdiden afiyet olsun ????.