manşetler
MisiMakarna
Missy Robbins, Sean Feeney ile birlikte sahibi olduğu Brooklyn’deki Lilia ve Misi restoranına en son eklenenleri “25 yıllık hayalimdeki proje” diye tanımlıyor. Taze makarna, konserve sebzeler ve diğer ürünleri satan bir perakende satış noktasına atıfta bulunarak, “Her zaman bir dükkan açmak istemiştim” diye ekledi. 2019 yılında ambalajlı ürünleri piyasaya sürdü ancak pandemi nedeniyle sadece restoranlarda internet üzerinden sattı. Kompakt bir mağaza ve önde perakende rafları, 22 kişilik oturma yeri ve arkada gölgeli bir bahçe bulunan yeni mekanın bir menüsü olmasına ve içeri giren ziyaretçilere izin vermek için sınırlı rezervasyon kabul etmesine rağmen, burayı öncelikle bir mağaza olarak görüyor. . “İnsanların gelip makarna almasını ve evde denemesini istiyorum” dedi. Yardıma ihtiyacın var mı? Ayrıca satışta olan iki yemek kitabı var. Yemeklere gelince, güncellenmiş menüde marine edilmiş patlıcan ve susamlı çörek üzerinde provolon ve biberli ızgara enginar gibi çeşitli sebzeler yer alıyordu; ve ayrıca Carrozza’da Fontina Gougères ve Mozzarella ile Prosciutto di Parma. Günün makarnası bottarga, limon ve sarımsaklı galeta unu ile spagettiydi. Menü sık sık değişiyor.
46 Grand Street (Kent Caddesi), Williamsburg, Brooklyn, telefon yok, misipasta.com.
açılış
Ketchy Shuby
İçki ruhsatı için uzun bir bekleyiş geldi ve Mulholland Leisure’ın kurucusu ve artık dahil olmadığı Montauk, NY’deki Surf Lodge’un kurucusu Jamie Mulholland, kulübünün yeni SoHo noktasını açmaya hazır. Bay Mulholland, Jamaika lehçesinde “ritmi yakalamak” anlamına gelen bu ismi Peter Toth’un bir şarkısından almıştır; Dekorda reggae’ye göndermeler var. Zemin katta zarif bir salon ve rustik zarafete sahip geniş bir zemin katta yemek odasından oluşmaktadır. Mutfak Direktörü Sean Olnowich’in menüsü mevsimliktir ve yerel kaynaklı malzemeler içerir. (Perşembe açılıyor)
406 Broome Caddesi (Cleveland Place), 212-256-0715, ketchyshubynyc.com.
bar56
James Fantaci’nin yanındaki şarap mağazası Taste56’nın zarif bir şekilde dekore edilmiş ortağı, mağazanın imzasını taşıyan 56 şarabı kadehte sunuyor.
53 Water Caddesi (Dock Caddesi), Dumbo, Brooklyn, bar56dumbo.com.
lulla
Renwick Hospitality Group ile şefi ve ortağı Carsten Johannsen’in sahibi olduğu bu İtalyan restoranı, iki kata yayılıyor ve Chelsea’deki Hilton oteli temalı bir terasa sahip ve fritto misto, ıspanaklı ravioli ve tavuklu piccata dahil öngörülebilir bir menü sunuyor. Alanın üst katında canlı müzik eşliğinde bir salon ve yemek odası bulunmaktadır. (Çarşamba)
113 Batı 24. Cadde, 212-668-8624, lullanyc.com.
MisiMakarna
Missy Robbins, Sean Feeney ile birlikte sahibi olduğu Brooklyn’deki Lilia ve Misi restoranına en son eklenenleri “25 yıllık hayalimdeki proje” diye tanımlıyor. Taze makarna, konserve sebzeler ve diğer ürünleri satan bir perakende satış noktasına atıfta bulunarak, “Her zaman bir dükkan açmak istemiştim” diye ekledi. 2019 yılında ambalajlı ürünleri piyasaya sürdü ancak pandemi nedeniyle sadece restoranlarda internet üzerinden sattı. Kompakt bir mağaza ve önde perakende rafları, 22 kişilik oturma yeri ve arkada gölgeli bir bahçe bulunan yeni mekanın bir menüsü olmasına ve içeri giren ziyaretçilere izin vermek için sınırlı rezervasyon kabul etmesine rağmen, burayı öncelikle bir mağaza olarak görüyor. . “İnsanların gelip makarna almasını ve evde denemesini istiyorum” dedi. Yardıma ihtiyacın var mı? Ayrıca satışta olan iki yemek kitabı var. Yemeklere gelince, güncellenmiş menüde marine edilmiş patlıcan ve susamlı çörek üzerinde provolon ve biberli ızgara enginar gibi çeşitli sebzeler yer alıyordu; ve ayrıca Carrozza’da Fontina Gougères ve Mozzarella ile Prosciutto di Parma. Günün makarnası bottarga, limon ve sarımsaklı galeta unu ile spagettiydi. Menü sık sık değişiyor.
46 Grand Street (Kent Caddesi), Williamsburg, Brooklyn, telefon yok, misipasta.com.
açılış
Ketchy Shuby
İçki ruhsatı için uzun bir bekleyiş geldi ve Mulholland Leisure’ın kurucusu ve artık dahil olmadığı Montauk, NY’deki Surf Lodge’un kurucusu Jamie Mulholland, kulübünün yeni SoHo noktasını açmaya hazır. Bay Mulholland, Jamaika lehçesinde “ritmi yakalamak” anlamına gelen bu ismi Peter Toth’un bir şarkısından almıştır; Dekorda reggae’ye göndermeler var. Zemin katta zarif bir salon ve rustik zarafete sahip geniş bir zemin katta yemek odasından oluşmaktadır. Mutfak Direktörü Sean Olnowich’in menüsü mevsimliktir ve yerel kaynaklı malzemeler içerir. (Perşembe açılıyor)
406 Broome Caddesi (Cleveland Place), 212-256-0715, ketchyshubynyc.com.
bar56
James Fantaci’nin yanındaki şarap mağazası Taste56’nın zarif bir şekilde dekore edilmiş ortağı, mağazanın imzasını taşıyan 56 şarabı kadehte sunuyor.
53 Water Caddesi (Dock Caddesi), Dumbo, Brooklyn, bar56dumbo.com.
lulla
Renwick Hospitality Group ile şefi ve ortağı Carsten Johannsen’in sahibi olduğu bu İtalyan restoranı, iki kata yayılıyor ve Chelsea’deki Hilton oteli temalı bir terasa sahip ve fritto misto, ıspanaklı ravioli ve tavuklu piccata dahil öngörülebilir bir menü sunuyor. Alanın üst katında canlı müzik eşliğinde bir salon ve yemek odası bulunmaktadır. (Çarşamba)
113 Batı 24. Cadde, 212-668-8624, lullanyc.com.