Tohumları Kurtarmak: İnsan Mağarasındaki Maceralar
Hıyar Dükkanı şirketinin genel merkezi, Bay Tracy’nin karısı Melanie’nin adam mağarası olarak adlandırdığı yerde bulunuyor — siparişleri paketlediği, meyveleri tohum olarak sakladığı ve sonra onları işlediği, aile odasının dışında kuru bir bar.
Hıyar kavun tohumlarını hasat etmek için, meyvenin “kavuna benzemesi için” yeme aşamasını geçtikten sonra asma üzerinde büyümesi gerekiyor.
Meyveyi “gerçekten meyvemsi kokmaya başlayana kadar” bekletmek için serin ve kuru bir yere götürür. Her biri, posayı durulamak için bir elekte yıkanan, ardından iyice kurutulan ve soğutulan tohumlara erişmek için uzunlamasına kesilir.
Bay Tracy hala oldukça genç bir adam olmasına rağmen, şimdiden ilerisini düşünüyor. Bu değerli çeşitler için istikrarlı bir gelecek sağlamanın bir parçası olarak, tohumların bir kısmı diğer kataloglara ve oradan da müşterilerinin çiftliklerine ve bahçelerine gidecek. Geleneksel İtalyan türlerine özel bir ilgi duyan Washington Eyaletindeki Uprising Seeds, Light Green Carosello Leccese’yi denetliyor. Georgia’daki Hoss Tools ve California’daki San Diego Seed Company bunlardan birkaçını listeliyor.
Bay Tracy, müşterileri bir kere salatalık kavunu tattıktan sonra, tıpkı alışılmadık çeşitlerini yetiştiren yerel pazar çiftçilerinin yaptığı gibi, daha fazlası için geri döneceklerinden emin.
“Müşterileriniz bunu görüyor ve ‘Oooh, bu farklı’ diyor ve deneyin” dedi. “Ve sonra artık diğer turşuları istemiyorlar.”
Margaret Roach, web sitesinin ve podcast’in yaratıcısıdır. Bahçeye giden bir yolve aynı isimli bir kitap.
Konut gayrimenkul haberleriyle ilgili haftalık e-posta güncellemelerini almak için buradan kaydolun.
Hıyar Dükkanı şirketinin genel merkezi, Bay Tracy’nin karısı Melanie’nin adam mağarası olarak adlandırdığı yerde bulunuyor — siparişleri paketlediği, meyveleri tohum olarak sakladığı ve sonra onları işlediği, aile odasının dışında kuru bir bar.
Hıyar kavun tohumlarını hasat etmek için, meyvenin “kavuna benzemesi için” yeme aşamasını geçtikten sonra asma üzerinde büyümesi gerekiyor.
Meyveyi “gerçekten meyvemsi kokmaya başlayana kadar” bekletmek için serin ve kuru bir yere götürür. Her biri, posayı durulamak için bir elekte yıkanan, ardından iyice kurutulan ve soğutulan tohumlara erişmek için uzunlamasına kesilir.
Bay Tracy hala oldukça genç bir adam olmasına rağmen, şimdiden ilerisini düşünüyor. Bu değerli çeşitler için istikrarlı bir gelecek sağlamanın bir parçası olarak, tohumların bir kısmı diğer kataloglara ve oradan da müşterilerinin çiftliklerine ve bahçelerine gidecek. Geleneksel İtalyan türlerine özel bir ilgi duyan Washington Eyaletindeki Uprising Seeds, Light Green Carosello Leccese’yi denetliyor. Georgia’daki Hoss Tools ve California’daki San Diego Seed Company bunlardan birkaçını listeliyor.
Bay Tracy, müşterileri bir kere salatalık kavunu tattıktan sonra, tıpkı alışılmadık çeşitlerini yetiştiren yerel pazar çiftçilerinin yaptığı gibi, daha fazlası için geri döneceklerinden emin.
“Müşterileriniz bunu görüyor ve ‘Oooh, bu farklı’ diyor ve deneyin” dedi. “Ve sonra artık diğer turşuları istemiyorlar.”
Margaret Roach, web sitesinin ve podcast’in yaratıcısıdır. Bahçeye giden bir yolve aynı isimli bir kitap.
Konut gayrimenkul haberleriyle ilgili haftalık e-posta güncellemelerini almak için buradan kaydolun.