Kadayıflı Etimek Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket etimek
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı dolusu şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema
- 250 gram kadayıf
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda şerbetimizi hazırlıyoruz.
- Bu sırada etimekleri borcama sıralıyoruz.
- Kaynayan şerbeti etimeklerin üzerine döküyoruz ve çekmesi için kenara alıyoruz.
- Bu sırada tatlımızın muhallebisini hazırlıyoruz vanilya ve krema hariç tüm gereçleri ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan daha sonra ocaktan alıp birinci ateşi çıkana kadar bekliyoruz.
- ondan sonrasında üzerine krema ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpıyoruz ve daha evvel hazırladığımız etimeklerin üzerine döküyoruz.
- Son olarak kadayıflarımızı kavurup eşit biçimde üzerine serpiyoruz.Afiyet olsun ????.