Haşhaşlı Tahinli Kış Keki

Leila

Global Mod
Global Mod
Haşhaşlı Tahinli Kış Keki Tanımı İçin Materyaller

  • 3 adet yumurta
  • 3 kahve fincanı toz şeker (Orijinal tanımda bu ölçü ve bu ölçüyle de yapıyorum ancak kimi vakit de 2 fincan şeker yarım fincan da pekmez kullanıyorum bu tanımımda pekmezli biçimde yaptım)
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı (Biz ayçiçek yağı tüketmiyoruz, şayet zeytin yağı sevmiyorsanız ayçiçek yağı da kullanabilirsiniz)
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 kahve fincanı tahin
  • 1 kahve fincanı tane haşhaş
  • 1 kahve fincanı ceviz
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
Haşhaşlı Tahinli Kış Keki Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Materyallerimizin oda sıcaklığında bulunmasına dikkat ederek evvela şekerimizi ve yumurtalarımızı rengi beyazlaşana kadar çırpalım.
  2. Zeytinyağımızı, sütümüzü, tahinimizi ve pekmezimizi ekleyerek gereçler karışıncaya kadar yine çırpalım.
  3. En son olarak da kuru materyalleri ekleyip, homojen olana kadar harcımızı karıştıralım. Yağlanmış kalıbımıza aktaralım.
  4. Fansız alt-üst ayarında 170 derecede evvelde ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirelim. Her fırının pişirme karakteri farklı oluyor. Pişip, pişmediğini kürdanla kesinlikle denetim edelim. Yanına hoş bir kahveyle, afiyet şifa olsunn:)
Haşhaşlı Tahinli Kış Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst