Gazozlu Islak Kek

[Leila]

Gazozlu Islak Kek Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker (2 parmak eksik)
• 1 su bardağı zeytinyağı (2 parmak eksik)
• 1 şişe sade gazoz
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 kase kırılmış ceviz, fındık, fıstık,badem. (Ben karışık kullandım. hangisi var ise)
• 1 paket bitter çikolata
• 2 büyük su bardağı un

Sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• (şeker ve zeytinyağı keki hazırlarken kullandığım bardaklardaki iki parmak eksik kısımları)

Gazozlu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Derin bir kabın içine evvel yumurtaları koyup çırpmaya başlayalım. Şeker, gazoz ve zeytinyağını ekleyip devam edelim.
2. Kakao,un, kabartma tozu ve vanilyayı başka bir kapta karıştırıp eleyerek üzerine dökelim.
3. Kuruyemişleri ve çikolata kesimlerini ek edelim.
4. Spatula sayesinde harmanlayalım.
5. Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dakika kadar pişirelim.
6. Kekimiz pişerken farklı bir kapta sosunu soğuk olarak hazırlayalım.
7. Zeytinyağı, pudra şekeri, kakao ve sütü uygunca çırpalım.
8. Fırından çıkan keki on dakika kadar bekletelim ve dilimleyelim.
9. Hazırladığımız sosu üzerine gezdirelim.
10. Servis sırasında üzerlerine dileğe bakılırsa hindistan cevizi yahut kırılmış kuruyemişlerden serpelim.Afiyet olsun.

#gulbinskitchen #gazozlukek #sweet #tatlıkrizi #handmade #mutfaktabenvarım #nefistatlar #happy #yummyfood #enfeslezzetler #kakaolutarifler #çikolataaşkı #afiyetolsunbize.

Gazozlu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı