Etimek Tatlısı

[Leila]

Etimek Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket etimek

Muhallebi için;

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşık tereyağ

Şerbet için;

• 1,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 5-6 dilim limon

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Etimek Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şerbeti için su ve şekeri tencereye koyalım, kaynamaya başlayınca limon damlatalım şayet limon yoksa 1 tatlı kaşığı limon suyu koyabilirsiniz.
2. Bir yandan da muhallebi için un, şeker, yumurta sarısı ve sütü bir tencereye alıp karıştırmaya başlayalım.
3. Kaynamaya başladıktan daha sonra tereyağ ve vanilya ek edip, kısık ateşte pişirelim. Pürüzsüz bir kıvam alan muhallebinin altını kapatıp 5-10 dk soğumaya bırakalım.
4. Etimekleri borcama dizelim. Şerbeti yavaşça etimeklerin üzerine dökelim.
5. Şerbetini çeken muhallebinin üzerine muhallebiyi dökelim.
6. Hazırladığımız kremşantiyi de döktükten daha sonra üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
7. Servis yapana kadar buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun
   
   .

Etimek Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı