Potansiyel konuklar Çarşamba akşamı Greenwich Village'daki sakin bir bloktaki sıradan bir kapıya yaklaştıklarında, siyah kürk şapkalı ve kırmızı karanfil yaka çiçeği takan uzun boylu, ince bir adam tarafından durduruldular. Telefonlarının lenslerine çıkartmalar yapıştırdı. Fotoğraf çekmeye izin verilmediğini ısrarla vurguladı.
Onun isteğini yerine getirip kapıdan kaybolurlarken blok yeniden sessizliğe büründü.
İçeride neredeyse hiç sessizlik yoktu. Şef Liz Johnson'ın, ünlü Los Angeles restoranı Horses'u birlikte işlettiği Will Aghajanian ile evliliğinin kamuya açık bir şekilde sona ermesinden bu yana dahil olduğu ilk restoran olan Frog Club'ın açılış gecesiydi.
Bir zamanlar Chumley's'e ev sahipliği yapan tarihi alanda yer alan Kurbağa Kulübü artık gizemle örtülüyor. Yalnızca 12 dakikalık, yapmacık, lo-fi bir YouTube videosu resmi açılışı duyurdu ve seyrek bir web sitesinde rezervasyon talepleri için yalnızca bir e-posta adresi vardı. Bayan Johnson ve Bay Aghajanian çekişmeli bir boşanmanın ortasındayken, restoranın sahibinin kim olduğu bile belli değil.
32 yaşındaki Bay Aghajanian, Haber'a Instagram üzerinden doğrudan bir mesaj göndererek projenin “şu anda yasal belirsizlik içinde” olduğunu ve “Kurbağa Kulübü'nün benim yarattığım ve tasarladığım bir konsept olduğunu” söyledi.
Çarşamba günü restoran hakkında ne düşündüğü sorulduğunda, 33 yaşındaki Bayan Johnson, mekanı inceledi ve basitçe “Hepsi benim” dedi.
Horses, Los Angeles Times Sunset Boulevard restoranındaki sert ayrılık hakkında bir makale yayınlayana kadar eleştirmenlerin ve ünlülerin gözdesiydi. Mayıs ayında Haberler'ta yayınlanan bir makale, Bayan Johnson'ın, Bay Aghajanian'ı kendisine saldırmakla, fahişeleri ziyaret etmekle ve çiftin birkaç kedi yavrusuna işkence yaparak öldürmekle suçladığını bildirdi. Bu iddiaları yalanladı ve onu öldürmekle tehdit etmekle ve mutfak eşyalarıyla kasten yakmakla suçladı.
Boşanma davaları halen devam ediyor ancak skandala rağmen yakın zamanda yayınlanan bir rapor, Horses'ın her zamanki kadar meşgul olduğunu öne sürüyor.
New York'ta yaşayan ve Horses'a iki kez giden bir öğrenci olan 31 yaşındaki Allison Otis, o restoranın geçmişinden çok Frog Club'daki yemekler ve yiyecekler konusunda endişeliydi.
“Elbette hikaye biraz çılgıncaydı ama yemekler her zaman iyiydi. Kesinlikle kendi başına duruyor” dedi. “İnsanlar skandalı seviyor, bu yüzden restorana göz atmak için giden insanlar olduğunu düşünüyorum, ancak restoranı canlı tutacak şey sahnenin kalitesi ve misafirperverlik olacak.”
Çarşamba günü, yeşil kurbağa desenli bandanayla vurgulanan canlı beyaz bir kıyafet giyen Bayan Johnson, kalabalık odada sakin bir şekilde hareket etti ve ev yapımı İngiliz kekleri üzerinde hamburger ve muzlu şifon kek dilimleri servis etti.
Bayan Johnson ve Bay Aghajanian, karmaşık ayrılıklarından önce neredeyse on yıl boyunca Horses, Nashville'deki Catbird Seat ve ondan önce de Greenwich Village'daki Mimi'deki sofistike, yaratıcı yemekleriyle övgü toplamak için harcamışlardı.
Bayan Johnson, “Bunu oyunun bu kadar geç saatinde söylemek komik ama yemeğimin ne olduğunu bulmaya çalışıyorum” dedi.
Odanın diğer tarafındaki şöminenin önünde bir kadın mikrofona şarkı söylüyordu. Her iki yemek odası boyunca, Yasak dönemi kokteyl kıyafetleri içinde çekişen kurbağaları tasvir eden bir duvar resminin saran ateşli bir rüyası vardı. Tavandan biraz ürkütücü zincirlerle sarkan yüzlerce tabak ve antika bir saat ile birkaç çerçeveli sanat eseri de sanki patlamış bir müzedeymiş gibi üstlerinde beliriyordu.
Bayan Johnson, bir muhabirin tirbuşon şeklindeki “yan sarılı patates kızartması” (Bayan Johnson'ın dondurulmuş olarak satın aldığı bir spesiyalite), çıtır kızarmış tavuğun üzerindeki hardal kremalı fraîche sosu (Mimi's'te servis ettiğiyle aynı) ve hakkındaki sorularını yanıtladı. Daha çok “Yemek Sihirbazı” olarak bilinen sosyal medya kişiliği Josh Beckerman'la fotoğraf çektirmek için en az bir kez durduk.
Birkaç yorum dışında Bayan Johnson bu makale için konuşmayı veya fotoğraf çekilmesine izin vermeyi reddetti.
İllüstratör Normandie Syken'in antika amfibi duvar resimleri ve tereyağlı ıstakozlu pierogi'si ile restoran, haute talkeasy ile eğlence evi gösterisi arasında gidip geliyor.
Yakınlarda yaşayan seyahat danışmanı Ximena Lascurain (29) ilgisini çekti. İçeri girip baktıktan sonra rezervasyon yaptırmıştı. “Merak ettiğim için buradayım” dedi. “Mesele sahibinden çok mekanla ilgili.”
Belki, ama menüde 1000 dolara “Şef'i Öp” seçeneği sunuluyordu. Ve saat 22.30'da bir garson, bir erkek müşterinin Bayan Johnson'ın ilk öpücüğünü yanağından satın aldığını bildirdi.
Garson, “Çok tatlıydı” dedi. “Kızardı.” Menüde -tatlı menüsünün arkasında- ayrıca mini bir manifesto vardı ve bu manifestonun son satırı şuydu: “Kurbağa Kulübü, New York'un New York'taki en mekanıdır ve hangisi olduğunu merak edeceksiniz. Dün gece 86 Bedford'da mı?”
Onun isteğini yerine getirip kapıdan kaybolurlarken blok yeniden sessizliğe büründü.
İçeride neredeyse hiç sessizlik yoktu. Şef Liz Johnson'ın, ünlü Los Angeles restoranı Horses'u birlikte işlettiği Will Aghajanian ile evliliğinin kamuya açık bir şekilde sona ermesinden bu yana dahil olduğu ilk restoran olan Frog Club'ın açılış gecesiydi.
Bir zamanlar Chumley's'e ev sahipliği yapan tarihi alanda yer alan Kurbağa Kulübü artık gizemle örtülüyor. Yalnızca 12 dakikalık, yapmacık, lo-fi bir YouTube videosu resmi açılışı duyurdu ve seyrek bir web sitesinde rezervasyon talepleri için yalnızca bir e-posta adresi vardı. Bayan Johnson ve Bay Aghajanian çekişmeli bir boşanmanın ortasındayken, restoranın sahibinin kim olduğu bile belli değil.
32 yaşındaki Bay Aghajanian, Haber'a Instagram üzerinden doğrudan bir mesaj göndererek projenin “şu anda yasal belirsizlik içinde” olduğunu ve “Kurbağa Kulübü'nün benim yarattığım ve tasarladığım bir konsept olduğunu” söyledi.
Çarşamba günü restoran hakkında ne düşündüğü sorulduğunda, 33 yaşındaki Bayan Johnson, mekanı inceledi ve basitçe “Hepsi benim” dedi.
Horses, Los Angeles Times Sunset Boulevard restoranındaki sert ayrılık hakkında bir makale yayınlayana kadar eleştirmenlerin ve ünlülerin gözdesiydi. Mayıs ayında Haberler'ta yayınlanan bir makale, Bayan Johnson'ın, Bay Aghajanian'ı kendisine saldırmakla, fahişeleri ziyaret etmekle ve çiftin birkaç kedi yavrusuna işkence yaparak öldürmekle suçladığını bildirdi. Bu iddiaları yalanladı ve onu öldürmekle tehdit etmekle ve mutfak eşyalarıyla kasten yakmakla suçladı.
Boşanma davaları halen devam ediyor ancak skandala rağmen yakın zamanda yayınlanan bir rapor, Horses'ın her zamanki kadar meşgul olduğunu öne sürüyor.
New York'ta yaşayan ve Horses'a iki kez giden bir öğrenci olan 31 yaşındaki Allison Otis, o restoranın geçmişinden çok Frog Club'daki yemekler ve yiyecekler konusunda endişeliydi.
“Elbette hikaye biraz çılgıncaydı ama yemekler her zaman iyiydi. Kesinlikle kendi başına duruyor” dedi. “İnsanlar skandalı seviyor, bu yüzden restorana göz atmak için giden insanlar olduğunu düşünüyorum, ancak restoranı canlı tutacak şey sahnenin kalitesi ve misafirperverlik olacak.”
Çarşamba günü, yeşil kurbağa desenli bandanayla vurgulanan canlı beyaz bir kıyafet giyen Bayan Johnson, kalabalık odada sakin bir şekilde hareket etti ve ev yapımı İngiliz kekleri üzerinde hamburger ve muzlu şifon kek dilimleri servis etti.
Bayan Johnson ve Bay Aghajanian, karmaşık ayrılıklarından önce neredeyse on yıl boyunca Horses, Nashville'deki Catbird Seat ve ondan önce de Greenwich Village'daki Mimi'deki sofistike, yaratıcı yemekleriyle övgü toplamak için harcamışlardı.
Bayan Johnson, “Bunu oyunun bu kadar geç saatinde söylemek komik ama yemeğimin ne olduğunu bulmaya çalışıyorum” dedi.
Odanın diğer tarafındaki şöminenin önünde bir kadın mikrofona şarkı söylüyordu. Her iki yemek odası boyunca, Yasak dönemi kokteyl kıyafetleri içinde çekişen kurbağaları tasvir eden bir duvar resminin saran ateşli bir rüyası vardı. Tavandan biraz ürkütücü zincirlerle sarkan yüzlerce tabak ve antika bir saat ile birkaç çerçeveli sanat eseri de sanki patlamış bir müzedeymiş gibi üstlerinde beliriyordu.
Bayan Johnson, bir muhabirin tirbuşon şeklindeki “yan sarılı patates kızartması” (Bayan Johnson'ın dondurulmuş olarak satın aldığı bir spesiyalite), çıtır kızarmış tavuğun üzerindeki hardal kremalı fraîche sosu (Mimi's'te servis ettiğiyle aynı) ve hakkındaki sorularını yanıtladı. Daha çok “Yemek Sihirbazı” olarak bilinen sosyal medya kişiliği Josh Beckerman'la fotoğraf çektirmek için en az bir kez durduk.
Birkaç yorum dışında Bayan Johnson bu makale için konuşmayı veya fotoğraf çekilmesine izin vermeyi reddetti.
İllüstratör Normandie Syken'in antika amfibi duvar resimleri ve tereyağlı ıstakozlu pierogi'si ile restoran, haute talkeasy ile eğlence evi gösterisi arasında gidip geliyor.
Yakınlarda yaşayan seyahat danışmanı Ximena Lascurain (29) ilgisini çekti. İçeri girip baktıktan sonra rezervasyon yaptırmıştı. “Merak ettiğim için buradayım” dedi. “Mesele sahibinden çok mekanla ilgili.”
Belki, ama menüde 1000 dolara “Şef'i Öp” seçeneği sunuluyordu. Ve saat 22.30'da bir garson, bir erkek müşterinin Bayan Johnson'ın ilk öpücüğünü yanağından satın aldığını bildirdi.
Garson, “Çok tatlıydı” dedi. “Kızardı.” Menüde -tatlı menüsünün arkasında- ayrıca mini bir manifesto vardı ve bu manifestonun son satırı şuydu: “Kurbağa Kulübü, New York'un New York'taki en mekanıdır ve hangisi olduğunu merak edeceksiniz. Dün gece 86 Bedford'da mı?”