Belki bu yıl daha fazla tofu yemek istersin? (Sonuçta bu sizin için iyi bir şey.) Yewande Komolafe'nin biberli ve yıldız anasonlu sırlı tofu bunu kolaylaştırıyor. Yewande'nin belirttiği gibi, burada kullanılan tekniğin ilham kaynağı Sichuan hui guo rou veya iki kez pişirilmiş domuz etiydi: tofu blokları önce bütün olarak kızartılır, ardından ısırık büyüklüğünde parçalara ayrılır ve sarp kenarların kesildiği tavaya geri gönderilir. Absorbe umami. zengin sos. Bir okuyucu olan Tony, “Her gün yiyebilirim” diyor.
Ve eğer 2024'ün yapılacaklar listesinde daha iyi masa öğle yemekleri varsa, işte Ali Slagle'dan parlak, çıtır ve çok yönlü bir kinoa salatası tarifi. (Siz sormadan önce, kinoanın nasıl yapılacağı anlatılıyor.) Çantanızda birkaç Melissa'nın yeni Akçaağaç Yabanmersinli Yulaf Ezmeli Kurabiyesi varken, bu iş arkadaşlarınızın imreneceği bir öğle yemeği.
Ve eğer 2024'ün yapılacaklar listesinde daha iyi masa öğle yemekleri varsa, işte Ali Slagle'dan parlak, çıtır ve çok yönlü bir kinoa salatası tarifi. (Siz sormadan önce, kinoanın nasıl yapılacağı anlatılıyor.) Çantanızda birkaç Melissa'nın yeni Akçaağaç Yabanmersinli Yulaf Ezmeli Kurabiyesi varken, bu iş arkadaşlarınızın imreneceği bir öğle yemeği.