Teremyağlı Hindistan Cevizi Dolgulu Fincan Kek

Leila

Global Mod
Global Mod
Teremyağlı Hindistan Cevizi Dolgulu Fincan Kek Tanımı İçin Malzemeler

Kek için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 kaşık dolusu teremyağ
  • 1 kaşık kakao
  • 2,5-3 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
İç dolgusu;

  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
Süsleme için;

  • Çeşitli renklerde şeker hamuru
Teremyağlı Hindistan Cevizi Dolgulu Fincan Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İç dolgusu için krem şanti ve sütü çırpıyoruz. (katı bir kıvam alana kadar).
  2. Hindistan cevizi ekleyip karıştırıyoruz ve buz dolabına dinlenmesi için koyuyoruz.
  3. Keki için birinci başta teremyağ eritiyoruz ve ılımasını bekliyoruz.
  4. Yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz yaklaşık 10 dakika. Şekerin eridiğinden emin olunca süt, sıvı yağ ve teremyağ ekleyip düşük dönemde çırpıyoruz.
  5. sonrasındasında un,kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpalım.
  6. Tekli silikon kek kalıplarımıza paylaştırıyoruz.
  7. Kalıbın yarısına kadar dolduruyoruz.
  8. 170 derecede pişiriyoruz.
  9. Keklerimizi soğuduktan daha sonra kalıplardan çıkartıp. İsterseniz sıkma torbası ile yahut kaşık sayesinde kekin ortasını çıkartıp hindistan cevizli dolgumuzu koyuyoruz.
  10. Sıra en eğlenceli kısıma geldi istediğimiz renkte şeker hamurumuzu alıp oklava sayesinde açalım kekimizin etrafını kaplayacak biçimde saralım.
  11. Şeker hamurunu birbirine yapıştırmak için su kullanabiliriz. Fincan süslenmesini sizin zevkinize bırakıyorum. Afiyet olsun.
Teremyağlı Hindistan Cevizi Dolgulu Fincan Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst