Narenciye mevsimi şimdi burada, şu anda gri olan bir yerde yaşayan bizler için mücevher tonlu bir hediye. Pek çok insan gibi, yılın bu zamanında ben de en iyi “sıcak soslu bir şey” olarak tanımlanan ev yemekleri türü olan güveçlere ve rostolara yöneliyorum.
Ama şu anda bulabileceğiniz harika narenciye meyveleriyle bu zenginliği kırmaya bayılıyorum: limon, misket limonu, greyfurt, mandalina, mandalina, kan portakalı vb. Liste uzun ve tatlar canlandırıcı.
Bazı yemekler yüksek mevsim meyvelerini sergilerken – sanırım narenciye salatası – çoğu mağazada bulabileceğiniz herhangi bir meyve ile yapılabilir. Aşağıdaki hafta içi tarifler kesinlikle işe yarayacaktır. Benim gibi narenciye tatlılarına takıntılıysanız, bu Portakallı Marmelatlı Turtayı, bu Limonlu Çubukları ve ilahi varlık Key Lime Pie’yi tavsiye ederim.
1. Narenciye pesto soslu kızarmış balık
Bildiğinizi sandığınız bir şarkının hafif, güçlü bir yorumu olan bu Ali Slagle tarifindeki pesto gibi Sicilya yemeklerini seviyorum. Peynir kullanılmadığı için vegan da oluyor ve dilerseniz balık yerine makarna ile de kombinleyebilirsiniz.
Bu tarife göz atın.
4. Baharatlı narenciye etek biftek
Belki de tüm yıl boyunca açık havada ızgara yapıyorsunuzdur. Belki hava durumu veya diğer faktörler nedeniyle yapmıyorsunuz. Önemli değil çünkü fırınınızda bir ızgara var – piliç! Bu son derece kolay ve cezbedici Ali Slagle tarifini hazırlamak için kullanın. (Rafı ızgaranın yakınına yerleştirin ve bifteği doğrudan sac tavada ızgara yapın, başlamak için aynı süreyi kullanın.) Biftek, tavuğun yanında da harika olacak mandalina sosuyla yıkanır.
Bu tarife göz atın.
Ama şu anda bulabileceğiniz harika narenciye meyveleriyle bu zenginliği kırmaya bayılıyorum: limon, misket limonu, greyfurt, mandalina, mandalina, kan portakalı vb. Liste uzun ve tatlar canlandırıcı.
Bazı yemekler yüksek mevsim meyvelerini sergilerken – sanırım narenciye salatası – çoğu mağazada bulabileceğiniz herhangi bir meyve ile yapılabilir. Aşağıdaki hafta içi tarifler kesinlikle işe yarayacaktır. Benim gibi narenciye tatlılarına takıntılıysanız, bu Portakallı Marmelatlı Turtayı, bu Limonlu Çubukları ve ilahi varlık Key Lime Pie’yi tavsiye ederim.
1. Narenciye pesto soslu kızarmış balık
Bildiğinizi sandığınız bir şarkının hafif, güçlü bir yorumu olan bu Ali Slagle tarifindeki pesto gibi Sicilya yemeklerini seviyorum. Peynir kullanılmadığı için vegan da oluyor ve dilerseniz balık yerine makarna ile de kombinleyebilirsiniz.
Bu tarife göz atın.
4. Baharatlı narenciye etek biftek
Belki de tüm yıl boyunca açık havada ızgara yapıyorsunuzdur. Belki hava durumu veya diğer faktörler nedeniyle yapmıyorsunuz. Önemli değil çünkü fırınınızda bir ızgara var – piliç! Bu son derece kolay ve cezbedici Ali Slagle tarifini hazırlamak için kullanın. (Rafı ızgaranın yakınına yerleştirin ve bifteği doğrudan sac tavada ızgara yapın, başlamak için aynı süreyi kullanın.) Biftek, tavuğun yanında da harika olacak mandalina sosuyla yıkanır.
Bu tarife göz atın.