Kuş Yuvası Tanımı İçin Malzemeler
Kemal paşa tatlısı için:
Not EkleTarifi Yazdır
Kemal paşa tatlısı için:
- 75 gram kemal paşa
- 500 gram su
- 500 gram toz şeker
- 6 su bardağı süt
- 150 gram tereyağ
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 (yarım) çay bardağı toz antep fıstığı
Not EkleTarifi Yazdır
- Kemal paşa tatlısı için su ve şeker tencereye koyup kaynatılır.
- İçine tatlılar koyup 20 dakika kısık ateşte kaynatıp bir kaba alın.
- Tencereye tereyağ koyup eritin.
- Un ve nişastayı kokusu çıkana kadar kavurun.
- Süt, vanilya ve toz şeker koyup karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin. Bilendedir ile çırpın.
- Sudan geçirdiğimiz fincan ya da servis kaselerine tavuk göğsü koyun ılıdıktan daha sonra dolapta 4-5 saat dinlendirin.
- Fincanları aksi çevirip kemal paşa tatlısını üzerine koyup fıstıkla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.